 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-7-3 02:38
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我是前天晚上十点钟开始做的，十一点的时候，把灶台定时就睡觉了。 0 W" e$ U7 z8 N$ a6 A
昨天早上起来，把肘子从砂锅中捞出，放到炒勺里，加些原汤，收汁 。* @5 P5 q, F4 w
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这时候骨头已经很容易就和肉分离了 / `9 ` t1 _' l7 j3 A! H
反过来看看
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2 E5 C1 j% C6 T- o: B( g5 K没有办法像外卖一样把肘子肉用绳子捆起来，我就找块干净的屉布把肘子放到上面
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0 {0 g" Q, S: W& t, F然后包裹起来，用绳子扎紧
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放到冰箱里，中午劳工回来，拿出来切开一看
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4 r1 o, k; u3 m2 H; d4 P* ]真不错，切成片，捣一些蒜泥撒在上面，考虑到下午还要上班，我没有多弄
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狗仔卡
发表于 2007-7-3 02:22
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2007-7-3 07:37
