蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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西兰花切块，焯水1分钟



% U0 l+ ~" N7 I1 h" {) F勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出
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/ F% r9 B- u  m8 o1 I****关键步骤：
3 s' [+ U$ `$ p$ O4 y, m) k' G找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密

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: v% H5 a  q7 H, O4 m0 K9 x1 h然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
$ u+ s& l& ~* H+ f- O, x. S6 }劳工吃了一口说，味道和原来一样

7 }0 S1 o% f7 }$ F& T. `& h8 C
& X2 ?# j. m" c4 n3 B/ |哈哈。