蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
$ x$ \; \, \5 M7 }4 x" h7 ]送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

西兰花切块，焯水1分钟


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+ W1 p6 \: z9 b& ?$ u. Y勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
9 g  r' o7 _8 v8 t  f然后盛出
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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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% l& x/ W4 }9 K- S0 J

底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密



) O+ I8 r1 _, y3 }; s2 w然后倒扣在平盘内



* z& L! R6 O6 Q) F; k1 }$ z最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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# ?1 I$ Q% o  a5 n

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
& L% b3 h1 Z* u0 h) K
4 k. d& U- Y. Z+ ]# h专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

/ E1 j# O6 z) ~& f4 Z哈哈。