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蔬果雞絲沙拉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉
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* w" _% p6 [! I% b4 `7 l- e: t7 f" w材料:) s. v; T  F" y7 G' P
雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包$ I* W4 f9 U$ W
營養分析(1人份)
  X, A5 P) p6 |  Z" J) i熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克
3 y4 M+ I& G' Q5 X
- X0 Y0 {( i7 P% D! [7 k8 e做法:1 |& R  [* w$ W' V" ]8 |
1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。/ Y0 V3 A3 U# x( p
2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。0 t2 l( l6 `! q% u
3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。
3 c1 H) s0 Q0 M" V9 h% ^8 R【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

大型搬家
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发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
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 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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