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椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜* C- p" j- I" l& `4 y. ^. U

6 b  Y8 b! {* Q; e, E3 @* T時間：25分鐘
# w# Z+ E- T; r# h( r5 \0 r# g材　料：3 v( \$ e+ }. h0 \( ?
大頭菜半個  A$ r8 {3 _1 ~& h  K0 f+ k4 d( n' ?3 T# M
香菜1小把1 `4 m5 h- ], v9 }% y9 J
紅辣椒末1匙+ J! O5 C# H. z! l% p* x* l
黑胡椒粒少許
* t+ m0 H5 d, e, G0 q* h- P調味料：3 j$ j- M' W$ }( ^# o+ A$ _
鹽適量
; g  O9 R$ |" ?- `3 w6 ?醬油1大匙' y+ O, M" [2 P3 z1 Q) b5 V6 \" \+ v
糖2小匙2 C: e: y( g1 Y
白醋2小匙
6 L# K8 V7 d& ~. e/ N" r香油1小匙
' R6 S2 F' O6 O5 A% T* D+ c
3 a/ H% z8 X8 d做　法：* K4 Q8 ?- k( x2 F6 h
1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 : _/ C) e+ K- b9 |% k% Z
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
大型搬家
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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