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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
$ w0 m4 }3 [& J$ x$ lWOW, mouth is watering....
& S; ~3 T" x( ?5 [3 L5 G  @
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
# R- v% J( O  J* ~1 H1 U$ D: L6 G: p$ W. M3 {/ Y* r+ `
me too
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me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
0 {0 h. [  A! L  t8 M$ v敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
' h  a8 ?( |1 Y; m/ v9 @  l
- |8 d  a; T+ ~
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。& E+ P4 h6 W: D

! |4 A' `( ]+ a7 q我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
! W0 q- T% l: O4 l! V/ Q
6 T+ E3 T3 X* O( W8 G- {. o9 F( n& ~烧水的时候,洗菜切菜。4 z9 K2 r5 F5 y- A  F5 D

* Y: |& M2 J7 I9 ^十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。1 m5 t: I) ^5 f8 b+ N$ K& P  _
$ s" G2 x6 I5 m6 t7 [9 ~
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。0 _. {1 A5 g1 ^# u
$ T) G5 B3 _" I% ^" Z
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。3 D! T* b, J/ j8 d

. g- I; _. ]5 g2 G* Q* K& _1 t# U9 e9 [西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
# n" C1 @' o: n
! Y0 S+ C  x! \  L3 S/ D; R. S
6 K3 Y( ?6 i" A其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
: J% ]1 f, i$ c: @  m6 _6 H" Q( Z! P( P9 k9 s) e0 e- X& [4 L% W5 _
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
& f) o7 I0 {/ N# l, r  O* U( A8 i& }9 X' Z
烧水的时候,洗菜切菜。
: q* q9 b* Q! i- ]! C7 x
! q0 Y! p% D6 `: M( {, w十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
/ l) Y6 f' n9 Q# N( o9 ?, k1 B6 e+ h- W! a- B
那边也把蒜薹、 ...

  J' f  s+ N! S  h. Y" d, A请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ' M$ v& H) B$ O. U/ N0 w' f1 u
7 X/ L1 V3 b8 i5 }* @# p
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

* B1 [, y( k/ v+ J9 T- m3 ]5 s- x! A3 u, R* Q: l
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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