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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 * I# g' e. F* w) K7 f
WOW, mouth is watering....

4 I+ X! o6 F' p7 |4 U0 Ome too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
- h% w5 m, r5 S' W: i$ |- l+ j- _8 D
me too
3 V' Y1 k  n6 u- n+ v0 E1 }
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 ! m' {# u2 [2 [5 [4 ]. q
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

: Y" `7 T$ Q- O. ?- ?2 V
6 J) W/ i) \' q: ]3 r; ^5 `/ t' [其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
2 z- K$ [5 |& y
1 ^  A6 ^6 q' y我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
( I1 O2 }6 |3 ?4 H) c5 p# f" Y& I' r6 B- Z: O! b; [
烧水的时候,洗菜切菜。* @, U) d& m1 B1 j# V$ v4 U- G
5 n# j% R0 j9 Y: T# F- x: M/ y
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。1 p# _$ |. o) s% X; o( T* ]

2 `  _& {7 y' a那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。" A* @8 ]* j. e9 Z0 v' A

9 ]1 |0 ~* I2 I9 w9 f1 P& }7 X虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
" m! l  q! M$ W  v) j. @2 g9 T7 T8 i5 {: d
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
6 E' N$ B0 R# t
1 w, g. O; {0 w& D5 O8 t0 W) L) w' ]. }$ `/ G+ z
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。* k% O& z& B  ~0 }4 |
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜- S0 k) O. D# ]

% [$ n3 l; F, h8 \烧水的时候,洗菜切菜。0 b! I9 l5 ?& h* O! H

9 e2 ?1 V$ v2 E  h/ |十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。/ t, @4 A' D6 @- r+ ]/ l9 @
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那边也把蒜薹、 ...
: B. w$ J. O/ A/ r* h$ r! p
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
. m0 i2 _- L: y
* t, T' k# L  l* ?请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

" j4 j: K" `' J7 ?3 W, R
" y" r/ c3 K- C' F/ K5 B. z" V) _我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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