饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
- W. }8 p5 u% \: @6 |一般我都是包好了速冻

& T0 k8 v/ L/ V! d/ T) ^8 |我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
/ g/ r$ F5 a" P
& l! D" [  a+ C- c8 g[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表

5 K: G/ O0 c3 Q; g) Q5 D4 P我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

& T6 s/ D/ |9 C2 L5 B可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表
7 T$ e3 Z3 j4 x* Q4 c
: C3 w$ r8 I* [8 l& ]; F可以啊，大家都是这么干的。

8 J# h  R6 \' Jkaixin:
但多久要吃完呀？:

[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
( r2 _' Z' X3 l1 ]) |; d3 ]' h  H月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

! p# t7 G) n% ?7 t% Mkaixin:
8 N: X! ?; R* s3 W9 i( y但多久要吃完呀？:

# q! o  c% h9 t( H: ?6 F, N5 K一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

' Y5 q# I5 G& h7 p0 p; n刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
! ^; R3 e+ [1 |& \4 r) d4 [6 a
" k0 Q+ _- L7 z我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

3 I; v. V5 H! q9 Y2 `  I/ v
* I6 A$ H. a# U  I# m$ ?最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
! `/ q3 {% K1 ^- ^4 ?

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
. K$ W0 n- h0 o
刚吃完饭，养肚子呢

是养老四吗？
1 a7 o6 l+ V" z( O
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表


* t# M: s" s% s* e最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
8 ?* F+ W5 L9 j+ f
7 {% h- Z5 r) k* ~: X" p& p" V
! }8 m$ _: E# B" p( _. R包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

1 v& w+ g, ~; ~7 g) m: H2 d4 w8 W+ D$ b$ f3 N哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。
0 y3 ^2 X5 C/ c/ D1 M$ ]
1 G  m& g4 ~5 F/ U1 K[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
1 v7 J* o5 B& @
说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
( H+ r3 K5 e4 u. j" Y买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

% n8 X4 r) J* z4 _+ ]说是肉解冻完再冻容易坏。
: U- K* F8 [) `9 Y4 w
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
1 W/ Z! V$ w5 {
说是肉解冻完再冻容易坏。
9 F+ G* V& ]9 S; a! _
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。