营养美味蔬菜汤

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; r; z# Q" u( z/ ?1 ^5 _! f( K" f原料（4人份）：

4 A- t; `5 O" a4 f/ O番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
豆腐：3/4 块       （嫩的）
蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
4 t: `/ }( f6 a, a1 U紫菜：若干
青葱：若干

' t; B( @5 w4 L' V) ^0 _清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
' L1 h4 m/ T9 n9 u! C7 k+ g清油：2-3 汤勺
生抽：适量
盐：  适量
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做法：
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番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细

( E4 i$ V& y* t1 i4 _8 g  s1.  清水入锅煮开
2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
3.  下蘑菇和紫菜
) c7 y5 [% [; S( I6 y+ Z4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
5.  关火后下青葱