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柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。 # x9 x8 H }- P, U
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鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
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荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。 8 [/ p+ Z# z; \% U8 B- r8 l: ]
f. {# [/ D/ N$ b- A杨桃性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
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白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
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2 U$ I, Q! h! ~7 V5 U% Z+ v! D% f芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。
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莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。 3 Y8 l* _; e3 n) Z" Z) q
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莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。 3 B$ N2 N4 X# F! I7 S: a" i
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茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
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+ r: L8 r! P9 w/ g' P9 p百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
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7 ~6 B. _5 A) V4 T" B% J% \苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 % x7 d% }- B) C5 ~% |6 K2 y
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