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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。9 H! `/ ]& m% k$ Z( T1 b, `' G
4 B, C& J' k$ R* s/ o; A! [: D 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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7 T. k* {/ ]" J) M: | 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 7 @% e" q- ]+ E
2 w4 T9 u! ]* w( W& s 以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶 : M" h7 O9 C: G5 V
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 7 k2 y9 D6 D5 M0 u6 C3 p) J5 }
1 ` y' m: B, r (2)玉盘葫芦茶
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健康提示:& _+ c% |2 z) _6 H% J; v/ Z* V
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原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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R/ I2 R8 P( Y" U 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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(3)清络饮 - G( Q0 M" b. A& r$ A/ t) o1 n: b
4 n3 F& |8 _+ z; i t X8 g( m 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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3 Y m" [2 }3 J2 }9 P+ e3 D) m 制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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: z: r2 K ^( t9 o T ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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0 E/ b) h( z4 m G4 C1 H8 v 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。5 ?2 K% q& s; \
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# z! D& |* T, a6 a- n; j延伸阅读:: z. \* ~3 _* t
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An Effective Approach To A Healthy Life D' e, F" L% ]
6 f4 a. x2 q! v* }6 o8 I+ c+ ~5 Daily Steps to Effective Weight Loss2 \( E- o3 R9 U- X- L+ M B
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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