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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?# e- ]4 w; `5 N

, |) T; ~) g1 T% B反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。
- u( N. J$ b% m4 V. l' T9 j, h' J! o) K4 @$ m( u
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮- o: L: `7 v3 M' W0 Z
5 C6 u5 F/ P0 q$ Z7 `* O. D# B0 C

4 F8 H  I8 i7 `$ z3 {' S" H! F( f' P3 }, x6 L* @; C
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏
6 {9 r/ Q0 q$ M' I/ r5 c
3 e8 D* L# O3 H$ R- Q汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水* M5 d4 u& r: \  j3 p
" ~, Z/ P  Y" D

) L% ~9 o& p3 m, N9 F' q5 u0 x/ O
* i5 O/ N; w, b2 a" l1 c9 Y* ~第一批完成,接着就边烙盒子边包
& D5 P+ D% C3 F, |
& Q, L" l" Y+ C/ S* P# ?$ @2 U没有机会照相
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- r) L4 K3 B1 [( j: h成品,一共十个  j7 C. H/ _0 D
) r; }+ S" W3 [, E

& s7 N3 o/ t, Z+ k: B: @3 c$ o2 t! |
切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点) R  i( _( ]9 f

( w' L- @- j# p1 S( w
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了7 a7 M# a) C( w- P
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
" d" o! ]) [1 f3 Y5 J7 F# J: r9 e我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
7 A# X- f3 y; W% L! ^: O! M# [5 T! a& G还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
' p0 Q- }) I# Y6 ?! f  T' d) i2 G. ?! t' M
[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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