 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网 ; b% t7 U+ Y3 ~8 i. ^8 K
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做法：( ~: X# Y: h8 s2 E
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1、松子用文火炒香；/ l. q. V8 G; i. c/ L
) M" N |* T$ W$ L 2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；
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3、加入奶粉打匀；) _" H) }1 a9 v; {
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；/ y/ S4 Z4 q$ {! M$ g
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6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；: _. f: V9 B" S2 H: f( G5 x2 }
* B" @; Q5 l) O% S3 P 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；% ]: K$ [: A5 x0 t, i
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8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。* _+ ~9 V/ Z: G
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材料：; I9 W, _' d) j5 }" n; v& x% i$ C
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牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。1 F& W# W: n- {( d# L; g
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TIPS: F& F% G" e( V( T2 g2 e- h" V1 x# h7 K
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不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！3 B2 B3 @$ ~9 u) V2 B; O! E( Z
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延伸阅读：2 u" t+ S8 M! Y
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: ^# Z) }, F: V2 C; c$ c- C
$ X8 K, i& M" V+ ~Drinking Water Scams Revealed
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Complex Carbohydrates Made Simple
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发表于 2007-12-5 19:39
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发表于 2008-1-12 04:58
