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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 . L9 @" F8 K+ Q# P' ]

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+ s: F1 Y- ?6 V& _9 X6 U' B3 @  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙% A" u$ [) h% s2 ~+ Y

* K; c& M. m: a4 J/ r) i6 U  做法:
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;; S$ `9 ^& \+ _# h" @

' h/ Q$ O+ o8 c2 \, {0 q6 j  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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1 j) L' u; i& o& H) o6 \9 ?& J  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;
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  t% x, n# w* d% Z  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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$ Y% [5 L9 o" `+ U, |# g$ k  备注 :
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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" d+ m' X0 L( r4 G( h; J: z  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。2 ?; B+ e% ^, D2 k: u3 h0 U
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; G) H- X2 X" p8 _" N9 Y9 j, t延伸阅读:1 D9 k2 x. M2 K1 t. M

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Stress And Diet: You Arent What You Eat0 ]. d  c( ]/ a& M- K2 a& t
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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