墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线
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  J: m0 K$ ]6 K2 Q8 S4 y- e- t　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

　　做法：

　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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- @( G8 g# z; c1 h4 m* f% l　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；
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- n  P4 Q! l9 D  A0 e' P1 y　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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+ h7 G* y$ V& [8 l8 f5 X3 _, o　　备注 ：
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# K% |2 {0 T- {6 s' `) l2 D7 l  C/ }　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。

& @0 M. a) E/ A( b　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。



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0 Y3 m1 i( O# |4 [/ _8 n8 }% L* z
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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下