 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
; \9 H5 F9 }1 r; r# Y2 n1 z 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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0 R/ L1 Y- A! u f, | 制作:
! H$ n T8 k8 r8 v2 z4 h7 n 1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。' {) t# w( `( {, T) y8 L" f3 E8 ^; l
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" w2 R7 {$ D. {5 K6 S) N" u% T 2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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# s4 ^; g C; U! O6 o7 t 特点:
1 w, S: E9 W# d) O* q, J6 x 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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