 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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# f+ K2 E& Y' m h) U将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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1 F7 i& e& \: _" ^9 H8 Y将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.; l: e5 ]8 y! V; i, |8 i1 x
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
- `! b+ [9 v h7 l（照片模糊了）. l# y% Y! n1 {+ O+ D$ p
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; ?2 H1 I% c% V6 b: u4 }将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 8 I1 S2 T+ H, ^. h4 i- H
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. g$ s9 g& [: y将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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, J% @' K/ j" E' E最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵" O8 V# f3 o8 r6 ~% N9 U
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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