 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 ; g5 c. z" T# @4 L4 W$ o
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用; U1 {) N, ~! N* [
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.( |- g4 q8 f/ J( a7 Z0 A$ l
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. ?% ~+ b% V W将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.# {1 K5 e& T) B9 s+ v" p6 i# v! Z
（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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, }6 c8 I6 b, S8 |9 D( Z; ~: ]' k将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层, Y7 A& s7 S- N# F
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0 Q; H \7 c3 M洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程" j: \5 E) i7 |& k% {$ ?
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ * J1 P _% L% r3 ~5 X
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; u' N8 x( F4 U5 Z( ~成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵3 D. y9 i2 j. `, ^
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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