 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 / Y8 ? v# w i( q/ h& _1 f+ n
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+ }: p0 B% Q- C& ?5 E/ j将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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! p6 U9 G& N3 i, x/ S将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好. S! ~5 L4 m. }& r
（照片模糊了）$ i; o% }0 O! p1 w' L
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/ Z. J/ ^0 s, T. c) {! s将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 % e# a e# i6 F+ A" g: Y
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层$ d7 ~- S8 ?! |# d
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洒上少许热巧克力粉$ v; r' K. l" I, a' D$ i Z- m( L
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程$ `5 g- `' z3 u9 Z, D/ D
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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8 [6 y, w9 a; I1 z. ^" |成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵1 c2 i' x$ u5 x2 _1 J
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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