 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 4 P3 h! y4 B- z' ^
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用; X6 c6 z4 }- {8 o& ?
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& w3 C3 I8 P0 h6 ^7 x; p将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.- `) d z6 } Z W8 W6 b
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
) c( U0 J' }: B4 n1 i4 C( C/ ^- }（照片模糊了）( k* y: t& s+ C- L4 f5 M7 N
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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: N f6 V/ b4 c. }- P1 Y; \将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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7 A1 r, H3 z A" }' ?# d洒上少许热巧克力粉
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- t' l( x5 f# Q5 z* k2 b/ {重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程; f3 K4 Q9 k" U ?# v9 [) S+ ?
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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5 x2 o( z8 `5 ^: d/ Y8 H成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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