 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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# |5 ^4 ^. b+ y将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.+ q& P" ]7 x# G6 H% V
（照片模糊了）
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+ H' y6 g' v$ O9 c2 Y
将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 # D4 b$ N S7 W$ V- {8 p
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5 d8 @7 ^, K# f% w( A4 l将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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0 Q5 F5 V. G9 {' e& |& | X洒上少许热巧克力粉7 d2 q( q6 E T( v5 I% S5 r+ }/ t5 Z
 4 C4 U& C8 j8 m5 Q: a3 a( |
% q. @ e4 a( G: g. W0 j, g a0 P# ]重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程3 h4 b; y" L3 J& D
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ $ S" n. c4 C. b* R/ H. L
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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