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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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( M2 V8 a/ _0 A
: Z% v2 Z! b5 ?4 K早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。5 n+ }+ y6 \6 N3 o
然后出门,下午三点钟回家。" l! y9 w9 {) A+ `# w( m+ [
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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) C: u7 F- f1 f- D回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米- s8 L; |3 a7 U( |

; {5 x0 v7 D- k" D% L' }, @! H四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里/ B% F2 V8 B. ]/ N8 y

$ B& k, o3 ^! ^# X5 I9 M8 L7 a8 U( k6 g再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里$ u% @0 d3 u0 Z* A9 G4 `
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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4 ~2 x) S& p; c5 Z9 X( J这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)9 E$ v" A' g, x# K! ^( V

2 G8 \! u7 }6 u* N$ h3 m# R! f/ |这次十分钟就可以了
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大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!9 b3 S4 R: L- E" A: \
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
2 H1 G7 X/ u6 G! u你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?) G8 S" Q& E2 u; z, e& s# w
做法也挺讲究,值得收藏!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
地道得很!
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