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家版瞎做香辣蟹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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! M. J" M6 \2 \9 @# O+ q: `4 [* g2 }8 e

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1 O3 c" j- y3 V- ?$ }首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。
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( j' l9 _- Z4 G% {6 h- A) c
! Y- ~+ i* }% m4 p! P* e9 a( \6 Y把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。4 h' W, g' d4 s6 \9 m1 M

/ O$ }& S$ Q; C' t- ~4 ]开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜9 d8 [7 [6 t* h
+ U7 g2 B, Z! M( W; s' J7 U' \$ U
* M  Q3 \: s( w; F
味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
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