大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

5 K* P0 z9 N( T" S9 ~2 O有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
3 n! p% a# t; j8 Y% ]avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
1 n: u* m* e( [' E0 ]
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

/ K9 V$ F: T2 L( D* R2 E
( Q. |* D3 c7 {- R凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
+ P" ^4 S! F# q* w* k: H! f/ r做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
; a$ A2 D/ I- a) X7 Y+ ]我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
1 }' F) T3 t( @3 O, U0 L# g" k3 o或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

5 a( b! O$ w4 t& J7 r9 x分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

  D! g2 d( V/ l$ N2 X对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
' E3 ?* F. A0 Q" d. Q/ f/ g只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

( o! ^2 N! F0 C9 f! `" F9 i[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
+ m& W, X9 g2 G+ R& ?* u) }* Z也有avocado roll,里面只放avocado

; A, E" i) l. t- ^+ a8 x6 g
0 `4 ?6 A2 c* ~7 _4 F真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
' p0 b4 B7 t2 A" a墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

3 U" L( l. P" y* i; i% A/ R
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
  E6 P5 s& @4 J% p1 e+ }
) L! ]5 n% _4 ^2 U4 ^' h对饿...又叫牛油果

; H2 L$ Y. j; Q8 g7 n* i2 p这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
4 v0 ?4 h! {+ i9 J. ?/ D* }- _只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

% o, u8 q4 p+ y8 }Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
) h* }% R9 v7 C+ c9 _
3 b2 i; {' L' ?3 M0 Y0 A' C+ R
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
9 m! c/ k+ y5 X7 \买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！