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最适合懒人,一个人,或不善烹调之人的菜

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
汽水肉蒸蛋
3 U( s* ^- C& b+ r6 q* r; I(以供两-三个人吃为例)$ ^/ c& R8 K5 `9 K2 H

% F8 `& W4 E* K- m% Q0 ?8 m瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),+ Q5 S) L9 \* W2 |! x- o1 P
两个鸡蛋,打碎。
5 i. S2 g" A0 }滚水冲成一大汤碗% L/ Y* l- |9 ]* P$ Y/ Y( o3 s
加盐适当,老抽两三滴;; c; B- t: o5 `1 F2 W' h
将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
7 u6 g- `% ?, y; i5 _放进微波炉转7分钟
3 y' t  x4 v6 X' b6 M/ c6 L3 \, ~% H0 c' s8 k! W2 w
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  好- `; y" k& v1 G& r8 T
   了
: K- E; n% f3 o6 l7 S5 ^     !
1 R0 B- F+ b4 |- Z
; u+ m: s) ?1 d! g  p此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-4 15:08 | 显示全部楼层

吓一跳

咋一看,我还以为拿pop蒸鸡蛋呢。 呵呵!!* g" C" z' z' g; c, p/ {; J
5 @1 ]* g6 ~7 t( [3 _" b
这个菜我经常做给我家小熊熊吃!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-5 18:10 | 显示全部楼层
啊? 原来都知道呀!嘿嘿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 18:23 | 显示全部楼层

8错!!!!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-5 22:18 | 显示全部楼层
我回头是是
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 13:00 | 显示全部楼层
Originally posted by 寒月秋千 at 2005-1-4 12:45 AM:
' L. f) _7 y: }% Q3 f汽水肉蒸蛋6 @: {5 C% J, G! S" N1 ]
(以供两-三个人吃为例)$ S5 b, S4 C, y% r7 w2 ?* ~" T  L
- k0 z$ Y) d" G
瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),/ _: i7 y. Q, i
两个鸡蛋,打碎。
1 c6 W3 b$ G6 Z) q% j7 c滚水冲成一大汤碗
. E; p  ?1 h2 W, ~加盐适当,老抽两三滴;
, I& R& V# L  z) K8 x+ Q将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。 ...
# s+ c2 h( p" u6 C$ Y" S

' Q* s+ Y  O( |  K- \' H加点料酒,味道会更鲜.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-9 16:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
I will try
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-1-9 16:55 | 显示全部楼层
真是鼓舞人!居然还有人不会,嗬嗬!顿觉有意义了。回头再接再厉
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-1-9 23:01 | 显示全部楼层
我就不会,哪天实施以下。在把你的懒人菜谱往上贴,我就有福了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-10 03:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天就试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 19:49 | 显示全部楼层
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