 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋1 w$ E, A+ _2 n# I4 v. q$ E
（以供两-三个人吃为例）) y, {: q+ Z% k' {5 v, [8 j- b
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瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），
- L2 p0 N" A/ f2 D* j# q2 `- e) M两个鸡蛋，打碎。
0 C) O6 t' d* J滚水冲成一大汤碗+ S& A& s# L$ ?: {
加盐适当，老抽两三滴；" V% k1 V! b4 P6 f% E
将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。
# ?: `/ E8 P* h; m放进微波炉转7分钟# }! I/ K4 B6 T: Y- w
6 H( T, o) o, t* W5 y+ c1 B8 D就
, k( O, E7 |3 q8 `' B 好
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此法最适合懒人，一个人，或不善烹调之人（如我）。营养又方便，吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试？ |
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狗仔卡
发表于 2005-1-4 00:45
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