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食物调料
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, v  u! L( w7 {8 H$ C" xAllspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
! l/ }0 J1 \1 a+ ^- Z" \* Y! X! vAniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
' \- ^- e% Z, p% T$ F; v3 yCaper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
$ w) {2 B0 ]9 a7 W$ G5 G+ [, bCardamom -------------- 小豆蔻
, I7 G3 r( O9 Z; s; J" M& aCayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
4 R9 E* t4 U# F; SChive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
) k$ s7 e& v7 d0 ?% c, `Cinnamon -------------- 肉桂
& V' I+ x$ }! \, Y' dClove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
7 ~: h1 u) y5 s: q. S' PCumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
+ U! _# c1 m& N$ w" D9 v! WDill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
& z5 C) i6 i6 wFenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
3 g3 K; x- O& [* _0 R) C; @2 a# F: _+ zHorseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
8 l, }9 ~6 ~2 O& \Nutmeg----------------- 肉豆蔻
. i9 ^  V4 C, N% r# XOregano---------------- 牛至
1 \4 B3 F- h! Q; l: T! @9 D9 k, Y& kPaprika---------------- 红辣椒粉
1 `  D7 Y) K; m5 l: ?Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
7 ~8 u( O1 f& c  u1 V6 K0 }; H# B5 q' W3 u$ PRosemary -------------- 迷迭香
9 ?' N2 J+ N) Z& xSaffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
; o' g! A1 u/ k- LTurmeric -------------- 姜黄
- o  q5 z) \* b* a: Z2 \vanilla --------------- 香草，香子兰
Wormwood -------------- 苦艾，蒿