呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。
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2 L+ j+ g6 ~. K0 Q新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

9 V( T4 b9 `% r* A& }其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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0 ]7 j: j! j- r买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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3 q' k5 ]  {* K: q) J: x6 m: K0 O腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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9 N* F3 [/ S' y5 J5 c王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
. e$ y/ l6 S% S老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表



6 I$ j+ p8 Y" I  @: G/ k" ~等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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: V1 N: P+ A$ m  J' C扫似可门的超级窝了马。
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  Y' r2 X- I: O3 F新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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8 e' |) M0 E! m7 K, }( d大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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+ V' |0 J/ @3 y# `( d9 N0 m$ Z买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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( H4 |' y4 k5 S和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
' C# N! ]# {3 L/ U0 h( M: d对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

) h2 B: b4 V0 f$ Y1 h" [这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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测的时候，我帮你吃。

' r6 S' c! S, x我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了