呼叫老虎！有关牛仔骨

三思 · 发表于 2008-3-23 20:05

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风 · 发表于 2008-3-23 23:44

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

王婆卖瓜吗？

小李菜刀 · 发表于 2008-3-23 23:55

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:09

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风 · 发表于 2008-3-24 00:11

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
8 n C+ @# U1 \" N3 X老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀 · 发表于 2008-3-24 00:14

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 6 f& \: J$ ^# T" x; \

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& {3 q6 _4 h4 `* D- W# O等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思 · 发表于 2008-3-24 02:12

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
3 U. G2 m$ d0 |! E7 r : g1 q/ V {& Z* [5 s
扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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1 l- j. F- q5 x# B其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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. ]. a8 h/ ~9 g& m3 K$ \4 O大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表 & [" o& W: E' p' z- G1 q$ w; e; Q- u
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思 · 发表于 2008-3-24 02:13

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 / @ T& B2 d/ G
9 i5 R% b7 S5 h3 L [7 w) D- }
测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了

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