呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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( \! P1 z6 N+ b$ \其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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. a, |& {9 r  X- O, a大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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9 X6 s, M4 v' O. C- q0 J腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
7 l. S9 C4 H' o老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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3 c4 g) O2 u  I" J; h& j等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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扫似可门的超级窝了马。
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6 i9 x! T  u: X新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

3 _4 i0 k- W; n3 y其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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" ~7 A$ Y2 N  v; F大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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" D4 J, Y+ |6 \8 w9 f4 A- N$ u1 Y买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
. P" I5 X$ x! T! P. |" }对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

, Y; h7 W6 G2 |, S. m) p+ _这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

0 J7 e/ Z; o/ J% y$ q测的时候，我帮你吃。

- S$ a- @; R- D' z- q7 m. f: `% S. Z5 t我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了