抗氧化劑與老人痴呆症

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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
+ W+ p, j" ~) v居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
  L' D$ @$ j3 K) n0 U# |8 X補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
% c& m: L1 \) Y9 h! n& h% ^8 r在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
7 h1 K) m! |8 t6 Z! z/ r) j. k量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
- }: K/ a1 m" H) o3 `& v: }充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單
位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。

研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。
5 @% _+ ^! b7 L$ e獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
; M& R, u+ e' A( g或以上的維生素C。

+ q7 t' p1 V7 ~& ~: Q; s% }! w研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
5 O4 X. C0 r2 C$ G) x陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人

5 x. I/ o0 [- W痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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( ]# K: ?" }! b% k雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
3 R7 l( D% M# u: ^0 {  j' l效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。

: H# ]+ f- V4 {! f) e現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
% r3 Z8 W' s  j- b: Y' x為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
  P& W" J4 `6 o8 P1 Z2 Y" q. U充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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linda

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