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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
$ f; [# Q+ X4 q- ^( U0 i居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
/ y5 P- U' A/ A* C/ K和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低" G2 g% `7 H, O# V7 m9 k0 ~4 ^
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素( _( S6 U/ j% t X8 u2 ]% |7 \' k
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 2 W9 l" h1 Y+ p. r
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑2 ^# E2 g N/ a/ C5 d
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補$ U, U% W5 W8 t
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單- \. s9 V4 n+ N- D0 O4 K0 K# o' M
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。- k5 ]9 s2 \+ K
獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
0 \% E) ~, F5 N或以上的維生素C。1 A: ?/ z+ @0 D
' j: H8 y8 W+ A9 A% T: @研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新/ U8 u4 m& D6 |% x `
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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) ~' A X- n9 p! H8 U( O痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。 ( J" [/ N' J# K; Z3 f
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
5 G. `) w! b0 Q8 S( ~效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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+ l8 u: k+ y K) W; }( o6 W" p現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
3 T, I! \/ R3 O& C% q3 W為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
: W& t4 g8 U2 h# ]' R充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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