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在家涮羊肉------求助

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己在家涮羊肉吃6 m( I2 h4 F0 i6 p" Q
: q& \: v2 P, O" J' l  k, R- A
厨房的打火灶不方便. `; l  B: ~/ N5 Y
4 T* V! c( q# |5 M" Q& ?
不知道用什么可以涮啊?% z8 Y' H6 |# `* H- V2 W5 R5 `

4 ?: M8 V& J& J  S以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 15:30 | 显示全部楼层
有电锅,我上周在superstore买了一个,长方形的,可以涮火锅也可以烧烤的那种,上周试了一把还不错!我只是好奇哪有羊肉卷呢?哪有甜蒜呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 16:06 | 显示全部楼层
和平99卖肉那里就有羊肉卷。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-23 18:13 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有卖电磁炉的. O# N. y3 Z$ u

2 g; d7 i3 T0 d/ ^
% _1 p6 J- b0 r* C5 V+ J[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-23 18:45 | 显示全部楼层
在哪有卖的啊?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 15:57 | 显示全部楼层
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-24 17:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
3 J( p4 N8 L2 V  d坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好

) b* V9 l' w0 g; h; o& C) Q这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!: E$ c# H0 M5 N5 E% L: ^

7 b, N: {0 U5 ^- Q8 @2 S我们上次使用电饭煲涮的!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-24 19:46 | 显示全部楼层
原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
( D( A  d8 v1 {' J* D2 m
; F1 i; y- _' y- t+ h4 S2 c) x这羊肩肉在什么地方买的呢?谢谢了!
% |/ X  ]: Q3 p/ B% O
) O6 Q8 ?0 s* Q1 f0 z# G; F$ f我们上次使用电饭煲涮的!
1 q  Q4 ~5 N: n' T3 p
羊腿羊肩都可以,但是一定要无骨的(boneless), 基本上店里都有,比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思,因为慢,还不如作锅火上吃呢。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2008-5-24 20:05 | 显示全部楼层
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表 ; r( ?( `7 j+ {) g# j, f
想自己在家涮羊肉吃
7 i! B0 |3 A5 t. K! S" `厨房的打火灶不方便: x6 t6 a8 c5 \
不知道用什么可以涮啊?) V1 d  c( \0 {) g; b
以前在国内自己用电磁炉涮,这里有卖电磁炉的吗?
8 N2 Y' Y5 h4 G1 G6 W  L
- W  E, q" ^$ r2 s+ @+ Y) `
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐,小小的有塑膠盒子裝着的,攜帶方便,$19.99一個,一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
  G7 l  M- {/ I. \4 a4 i& i& u( A, \也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-5-24 23:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢楼上几位的回复
5 j2 O7 {5 {# w
! m: O( i1 G2 j9 b" u0 o& R- n; h. z: u  I% \4 ^& S- _
3 \, b* z/ ^. |7 L& W
早知道从国内带电磁炉就好了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-25 02:21 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 16:40 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表 $ Y1 R, d. P# }1 E9 e
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机,商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉,回家一切特薄特好
; W% j% \1 l6 ]+ v
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2008-5-27 20:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表 6 n7 Y/ k& `# T; U4 }- k% [5 j
谢谢楼上几位的回复
2 F# o- H) S4 Z+ B
; C" ]0 L$ T' ~6 V1 l, b: t1 l6 \( B2 |+ u7 U* i

) M( [$ E3 F; h+ q早知道从国内带电磁炉就好了

' _4 x3 D" M0 m$ z+ \
1 J+ u' r, A6 P; S国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的,你看到过吗?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-5-31 16:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表 7 c! i( k$ m% N' q2 k
2 b1 X& H( J  Z- \+ u5 H1 d* k
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?
+ F% c; o; D6 E; T( i' r* h
我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
  D& y( ?0 F2 y1 I* {5 M
# B6 v6 _1 x7 H9 u7 A, y# T后来总结了经验,买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉,羊肉,牛肉一起切。羊肉切薄片,涮着吃。猪肉牛肉切厚片,4,5片单独包装冷冻,吃的时候,拿出来一个单独包装,微波炉解冻一分半,就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片,但是做菜的时候不方便,因为如果解冻过了,肉就熟了,如果解冻不够,肉片也不好分开。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-1 22:29 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表 : P' {; ~( @- N# f' T( e7 p! b

: w% c4 i, |: e9 Z8 F0 Q我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
$ j* m( z& ]: T# P/ U0 \' L/ k( m" K1 h
后来总结了经验,买回 ...

8 [; V7 B8 S# [; G! w太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-5 10:06 | 显示全部楼层
火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-7 22:57 | 显示全部楼层

回复 4楼 的帖子

同言同羽 置业良晨
请问您的电磁炉是在哪里买的?瓦数是多少?谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-13 23:59 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表 6 S# l  l: u+ j# B: k- ?( V1 d, w

/ u" N: k- I) j( a* Q5 Z我使劲回忆一下,我开始好像是walmart买的,但是用法特别别扭,要按住两个钮才动。后来就退了,在costco改买了一个除了底座,其它都是钢制的,就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
4 Z; @4 g% O8 L/ Q0 ?
- Y  ?. j  {0 Z& Y. B后来总结了经验,买回 ...
+ w) i/ W; u2 s2 F  E3 ^
你终于还是换了,还是cosco的好用吧?
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