 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:
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豆面适量 糯米粉适量 泡打粉少许 豆沙馅
( [+ k6 h, q5 r2 S* [- W* X6 o9 n, _做法:
1 l; b( w q5 z! F% Z3 N( J1.将豆面炒到褐黄色.
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2.蒸(糯米粉加少许泡打粉加水和成比粥稀的糊)7分钟.2 b& U8 m" `5 h' f. \* E' q
3.豆沙放在保鲜纸上,保鲜纸要长一点,面上在包过来,用面棍赶薄.6 Z1 W, m% u- U8 f- g0 w, y/ |
4.蒸好的糯米粉加少许热水搅到光滑.2 v5 p1 i* n" t a9 w% z
5.把抄好的豆面薄薄的铺在面板上,在把搅好的糯米粉赶平在豆面上,放上豆沙馅扫平,在卷起来,切块. ' b X3 J0 n) J* }, x0 y: ~
(可以粘炒芝麻加白糖, 或依各人口味) |
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