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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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% v4 C/ x- |# U; {. B8 X1 J蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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% ]3 p! d) [, q& m, u! H蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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3 H2 Y$ K1 R0 p/ r; ~* r蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 % L+ z( ], h0 A
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 : L# H0 q1 f+ E, O

0 n2 U! L/ `7 [2 W- `1 `* a  N1 _! ~蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
0 H4 j: ]- B& u6 |- {
  V9 J  D4 b5 A1 c" M( a蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 # {) Y5 v* u1 \0 s. N- d. R

" v$ N$ r2 Y- S5 \鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 ! ^0 u1 O0 ^2 K& M) ~: r
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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9 H$ ~- ~2 V& n) k$ C柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 , e7 I& X7 U" Z4 _
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 / u7 K1 I+ d7 d1 ~0 @
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑   i! v! u, C! w& I0 w, c9 g
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 : x5 `# D- W9 N4 f8 \

) t" C( s) \/ ~  N  A一、蔬菜类: 5 m/ j/ ~6 a. ^* e. ~" O
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 ; m% U, o2 M0 Z7 J2 ^, H  \) ~
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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! t; f$ o2 ]8 P: h3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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: o! o1 k/ {& b4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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# U1 [3 I/ ~  V! D# W# ]& V7 ]5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 ' I% v/ d% ~; Q! f
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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$ U" h+ y3 Y5 I+ s7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 4 t. B, O0 V% R/ c7 ?

8 M6 Z0 c$ z" F4 d, e8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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" y1 ?4 a; E3 C$ _8 R6 G9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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! R5 |/ k# v( l2 A9 y11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 " q) L) g3 t9 x3 ^
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 , ?$ L3 {4 g* x! }9 O" J4 o- t

2 ~5 P% f& L. p, s1 `, Y14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 4 s. M6 R3 w5 M- B. I

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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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4 r; O9 ]) C! @- j* h( _2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 9 }- ?& m/ g( @% \1 g
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 4 m- ?2 M/ {- l2 x8 N, i

. s% }. f) s3 d2 ~  n% `0 V# {# X3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 6 e- P+ H4 O: H  E( Y; D

% `7 t5 @$ |3 t  m4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 ( d8 u! y2 B5 C% e2 N; d: S
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 # o) n. M& m* x' |% D* p
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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2 m: Z$ z% t0 P+ `! @9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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+ ?2 `" i, [- U& }. @10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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6 n! F. d- W# L11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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; r% q1 F' d( \& ]1 l+ u3 d三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 : [" K1 P( J( E8 g
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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% U, J: w: B7 ?1 R1 e9 k2 A6 |) Z3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 4 i  ?- n! i- s8 a% t

9 C8 S5 n6 ?8 p$ z- h4、海带;不宜与甘草同食。   v7 w* y1 P2 y' y
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 7 A# Y* E6 Q: \8 W& o& H
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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% v% R- k- y  ~; W+ W; l, ?9 q7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ' C" n0 E! [; q/ W! M- n

/ s+ Z3 B- l4 j9 x( m8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 5 L. \. w) ]0 x2 C' e1 ?+ @
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四、水果类:
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$ W0 j8 P8 [8 l2 i5 ~1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2 Q  N$ o# M" L* z% g0 M2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 1 e9 B$ C# E, ?" [" `9 A

- o  y( n8 z+ L' m% \4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; . |8 S5 ?2 T* T' Q$ r# R* f
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6、石榴:服人参时忌用。
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2 j4 J3 f) X# P" ~. q8 Z/ _( t7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。 ! Z9 I! z5 ~' X% P# I  E9 I$ ^: h. ?
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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2 n/ l3 c: t" r  f$ s: Z10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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" S' M! x; y. e2 ?' j11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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+ _& a1 h' j- E12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 % |6 d; o) c% [0 e6 ^; z; j7 ]
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五、谷物类:
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0 q8 b1 X  L9 R( L1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 , Z; D$ q7 }5 o* J5 F

6 S+ x* r& J7 {# f+ V6 X3 K2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 6 j2 g3 o' S& {! ^

4 U+ Y. w* |6 A0 L1 O3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 7 Y; ~( Y5 j8 j8 F$ @

- |9 `4 j- o" E5 G0 ]/ o* a4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 3 ^7 t* k/ _  y& _) Y

! \. v  q( ?  z( n) a3 ~! }3 G! w5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 % f9 ]; R$ S$ Y7 L5 A; W

. `  m+ C) h; ^/ F" [六、调料饮品类:
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$ P; o4 B1 S# D$ h. }4 S1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
  [2 E: P' F+ x+ [6 ?
+ \/ g0 C2 D  t8 S# q  S2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 / B+ e2 v/ Y0 ~1 H3 y' o
  _. P) r0 n( ]/ X7 c7 F
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 / S. S( z3 W8 h* `

4 ?" J4 ]/ Z# N$ y% U4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ) x6 P$ e( Y+ b4 r# Z2 W# X  m
0 D+ c4 _- @  }8 r) B6 s6 ~
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 , g5 P0 ]3 L/ Y; s% P
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
* D; C8 j" Y. s4 z4 D8 k4 h
- H  W4 X  }/ o/ v7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 8 N( t! G7 C9 y( I" X+ s
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 / X, V: y$ D5 u  D; d" G
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
6 R2 m; L! [9 h+ D
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
) k; v1 }" z- ]7 {0 X$ _
$ R* z* x, r& `6 T5 x
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
/ Q% X8 s9 T6 P4 W5 |; b: c: ]( X! [1 u! M4 g- P9 y" ?1 o, C7 l/ G+ e& B
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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