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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 6 z4 _0 M1 D+ N" S, e  D
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
+ {% Q: B  w: X7 B3 N2 _) ?' W4 Z& o# @
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 % V5 a) \4 f1 B6 v
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精   ]0 F4 j. n& f
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 * ?, i1 a+ e9 a4 k; ]4 F

4 ]4 }' G! F1 o2 Y/ s/ v4 a* q牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 " H- E! f2 m' i. B6 ~; e% O* \

: `$ [6 W& S  K3 t4 V" Z羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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  L2 C* {1 F5 W5 o; |2 p: ]柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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8 N% w" h5 i' y2 a6 i7 ?8 e$ v; E: b鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 - n& ^  x# K! Y% n
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑   l7 g  |2 V$ m  ^% n4 y. i: B
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 * x7 p  {1 l6 G1 q* {: g" C+ M

7 f& ~6 R* g% j# O一、蔬菜类:
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+ r) {4 t. _) M" B1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 . a8 {# x2 ?8 E3 Q+ @0 z2 k
) B+ ]* V# k2 t4 l) o$ \
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 # N" E# s0 F! m
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 / M5 U3 m/ k7 G9 w0 i  T
, T! R' F+ M* @: }4 ^" E
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ! I; R1 v. f: F; r7 J5 Z

% K, K4 X) e& T6 I% o/ u2 u7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 , k8 _! F4 k+ T1 W& ], |& q) U% p
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 ) D6 ?) C+ J7 N, l/ f3 Y

$ D1 \$ h$ [" A! Z6 |- X9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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! Z3 C( H3 |& Z( P, z1 I! r) C10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 0 ^% c) z) V/ F3 E6 N

3 L. p1 w7 |- O2 m" N6 B( q11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 ( \  ]5 g7 o5 z  @  X, I
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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# l3 p% w& r$ N7 U# ^. m14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 7 f& k% ^, ^- \( ]4 S
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: ( y; L$ N5 [7 A* o6 h$ r
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 # b% b! I! i/ U/ A, t* B% w: I0 L
, b; {* x8 D2 y/ S" v2 m% f! @
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 " w8 |1 m) |1 a
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;   a" x( d* K; _( A. V; t

( t6 N$ N. Z# c, L& V7 e9 ~3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 , S$ {: `3 I/ C4 o
, C0 W, b7 j6 ]
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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; g( u' {8 G4 Y' A5 F5 |( ~. {6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 : j/ n) ?$ }! r/ E

3 Q; Z: A$ ?2 _" g7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 6 }4 N( h% ^3 C0 i9 \) x1 {) L5 S6 f

2 }( ^+ s4 S- o9 b) H+ r6 k0 i9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 - y& a" F+ D7 g& O6 f
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 " X/ p0 S' ~! Q$ s; o

0 h: b1 ~' |: x: J11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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% J$ W. R5 a0 u9 `1 h. t& M( j5 m5 _5 _2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 % o1 [5 J+ M, s- |8 h! m
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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7 j" `  Q' U5 F4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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; ]2 X2 b; y& O9 x) f6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 ' b% q& x+ O) Y; @
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 # t; Y# r. J: i/ H( J
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 ; L7 c8 M1 x9 q6 ~

- l; e- R. H3 x2 u( n( E% [% h1 H四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 / h+ |- j4 l0 m
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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8 \, S) C8 F' F% ~3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 3 w$ R( C0 f0 x- _0 ?3 [! u1 h

: R6 @) N/ b$ I- Y  ?. a4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6 a+ B" L: H& S5 b4 _6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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5 u% O9 w" H! u( y8、苹果:不宜与海味同食。 * Z" E' f( u% J* o' \
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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7 R( b$ X% r2 `4 B4 Y- F10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 7 @& v: P2 G: k& y, B9 b; ]) Z% C

* N/ e" V0 V$ B/ \( ?# @11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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7 H  W3 F5 r0 `+ N2 ^. K: [' Z12、柑子:忌与蟹同食。
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. h& H, q  y: z: T1 D& G13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 . e- Z$ ~: c, Q& R6 ~
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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% G% _' t0 z" p  r1 y, L15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 ; @$ x' Z. H- y

3 v* ^4 I; h* z) s4 Y3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 ) f4 @* R1 g# q  v5 c

6 I3 p9 \* x2 p$ T2 g# c4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 $ |0 a9 E  I$ y4 h  C
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类:
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! V- ^: K# M& g" L) H9 f1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 8 O1 Z/ k! Q2 N$ Z

8 B' e4 h$ K( S7 Z/ `, B2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 5 x; t: I3 h! T
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 , ?$ x  L$ E$ L( P
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 - ~# {. r! l. x3 b! d7 D; T. c) ^
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
( l. ]& t. A0 b+ }( N/ V3 X! v4 g* v5 q) Z' h" r, K0 Y* M; {
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
3 R7 ~. ]7 o' k
. C8 h6 \- G- i7 u/ K- X8 H) C& p# T7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 ) a- Z3 Q" \. q3 o3 t
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
$ `8 W1 [9 x; R9 D, U9 u) N. ?: ^3 o4 H
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
5 b( A/ F. I$ a4 P' _

5 ~. O) s2 w9 T1 _; {, R' `不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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7 c& j* X' a/ W6 e% n 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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