 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
|
 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 2 q- T& F# @2 e$ j) Y: N* e
; y0 o; }: w0 E* U
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 - d0 Y' U! B6 |
- N/ |; G# X2 t4 W' T( x& ?# e
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
- X. u4 b* L* @2 J6 M* m" V' i3 |! f: M5 D- _+ C1 |
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 1 g/ N( s! q2 Q
2 N/ l3 _% s9 t! ~
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ; m) I5 x& c9 X2 x* I7 S- E
; y# z5 |. m. z- y& L
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
7 G( L8 f! ^9 z+ t# S% N) l/ P
) Z6 w4 u3 Q. y0 C; M. ]% c2 w蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
& M' X# Z( H/ y3 q5 P5 Q9 M
/ f# b' P8 {( l- ]1 @5 y0 Y蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 - R4 m) j' Y4 z0 Q/ s3 w
) W. @9 k0 [& N2 n4 H R% m鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
& l. F7 v' H9 Y5 b: y7 V" z/ s+ k5 s1 {( J2 }8 q& X4 b& D O
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
1 |) k; V" G) e. L, x. n1 ~) I& J/ ~9 x- P r7 F! v
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ! e! e, M+ v' ~4 N! G
6 C9 K2 e L0 d3 t- \! z( q7 E- h柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
6 J5 C. x1 ^* V0 O ? B% S" {6 m5 {9 C
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
4 F) y2 B8 E7 Q' X& i, m" y" W$ Q/ W' V6 n# l2 z- v8 n# N( {0 w" I
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 . y5 v4 \% j1 J. F, T1 ~: o
" P2 G- ~% |. B7 t洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
1 t: C' i l4 o6 `2 }- t" {+ l7 I2 K6 U5 Y; B$ ?; V* L& C
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 * J! p' a8 p! _- ?# x
# X4 z$ G$ v) h) e) e ^& M
一、蔬菜类: # D* z' |1 x3 r m( J/ y! I
$ Z9 O0 w) O2 ]: v% b
1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 " E$ b1 ~; f+ `8 N% ^' }- ]
9 C6 _0 @* {) s3 w# N
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
/ V3 ^; b9 M0 H9 a7 J" Y2 W. V" J% ?* O8 `
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 1 ]$ n8 m+ @ U/ ^8 ? c
/ D2 J% f& v. t/ L9 r% r4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 - P8 \# ^/ q( e$ f# N ?+ D8 y/ p
! _* _3 f( ~9 P5 Z L
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 5 v2 x( p- U& E G
+ ~. M7 Y" C' \6 W- B$ G
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
- g* s5 d- W3 j8 w) f* H9 n5 Q- q
* g7 r2 t' e( [# c0 f& a5 T( [; `7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
2 g' H+ O4 d! G% V7 j1 r! F$ N6 Q+ K E4 V) u7 ^% G# ^: |
8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 . t6 R: C7 {; U" }
- W) k) ]; M5 V2 I+ N9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 2 t8 M& Z7 A h+ e
4 F$ E, P, j/ q: K1 Y$ w10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
7 O/ }, x X# u6 |: O' N7 j; {
0 d+ Q; G/ p; A11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
' o. x5 T, [# z8 ^
, T/ E0 x3 o, Q: v9 A# C$ a12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
1 M6 p, Y, K7 a7 r& F6 {0 A1 a$ B# K" P+ F) E3 k# N8 Z
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ! j& d4 T" @0 f! g
8 `1 b- c& _: G" w3 v( |! W
14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 # W; G$ {- w& u+ r* Y* o
8 p0 {" r% X; J4 c$ e2 x6 K! W
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 ; k8 r* s U4 n6 K
+ a4 Z$ `/ S% [' t8 ?
二、肉禽蛋类:
4 z" a1 v7 n' J4 q
- S/ \: u- o. j7 H$ O1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 9 S- _: s) Z3 z! `$ m# e" ]* X1 _
6 |' O" X' }$ A- O) }$ J9 M; O
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
& e [1 l8 R5 p, d" _- {4 Q- }- C! M8 ^! |/ ~ x5 {
3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 6 E4 h& t* U# E. K1 E
! S- w" \ U1 n% C+ `3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4 T5 {) P7 V" d7 f
+ g1 G4 J/ g, S) M1 j- P
4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 ; f+ Y1 R G' V. W, e
' o; \5 e' w/ T. `5 k0 v6 y/ U5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 . _& C5 V* u$ g! y& g' K+ O7 K
2 b' n& y) _* v% L* v3 O) u
6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 # k+ I% u$ N v" H5 [
3 ^3 m6 n" I; Q% L6 Z6 \; T
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 + f+ f( P4 Q6 }" L
2 c% B6 L @: g4 s. Q# q8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
2 Y7 E2 a4 ]+ A
( Q: m! T9 O8 Z! @, l9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 $ k( s& n0 _. J% Y
' J( ~- I% o5 \( F; W10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
' M Q7 ^7 C T6 l$ ^" ~' T1 C0 V: q4 p9 o" r' s
11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; ! Y$ d" Q* T5 N! W) T; \% X
( X/ f/ w+ [" d
三、水产类: + s: s: F3 R* P
& B: }% n L% d1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 2 r( l* d0 r5 u( N. p. X: q/ g
' c+ L% W% [1 k9 x
2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
8 q! q8 ]6 S0 h. _& m5 }5 O U& q9 m$ }- l' {3 L
3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
0 C8 s1 B/ }, I7 Y6 n/ q9 o" D6 w, Q% Y* J! L5 Z6 J) M* B: o
4、海带;不宜与甘草同食。
' x9 m# \. P8 X
" p2 W% M: ]" [' \5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 ! k6 _! w* n$ u5 q# S
( a5 [( U& J, G* c# w9 B [( T6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
+ i! F/ m. X3 G
. [1 ` Y; j: {+ H/ z$ H: r7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
v4 \2 y& Z5 }3 g. r$ l4 j& [, U$ ~
8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 , k2 z1 b& M6 \) d2 Y3 b K8 B
4 X( A' m) F& s5 H
四、水果类: 6 D r" c( k) x4 D
7 F0 M2 b/ h. t; X3 w3 s6 U5 a1 w5 @1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
! T( K7 G% N6 g0 ]+ N9 {& j2 B
2 K% t7 L$ B( d y$ s% F2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 8 V/ X9 F8 o& G
6 ]2 Z/ P8 u( z3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
6 N5 C& o' b7 u% W# J2 d" D. O" D: J# Y' r0 e" @4 G/ z+ i. M: g" s
4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 $ Q2 Y Q& i; s6 w+ M; E
" J( f( y; e" k& e# V+ j, [# B5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
) |& X; z r$ B' g9 Q. g, b
3 J8 G: e2 X6 a; Z) Y$ ]6、石榴:服人参时忌用。 $ ]# S" ~- r9 m t9 r
& ]6 m% D6 u- O* k7、葡萄:忌与四环素同食;
# D* ^9 Y9 s1 T P3 q* o- ^6 e
$ V5 B$ S" o% e5 ]. h4 f3 Y" d8、苹果:不宜与海味同食。 4 |) u' l, r# m m) ^
5 v. E* X5 I% a( a/ q) r* z
9、香蕉:不宜与白薯同食。
6 L2 h/ D2 Z8 y' T& |3 @
; j( {0 D# d) n10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
1 s8 ~( Z% T o4 d- ~+ L* {6 E
( M4 k* V" w7 G- l. ?11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, " }, u* Y2 p9 u# H5 z/ B. T
5 F, S, x5 p9 w5 o: Y
12、柑子:忌与蟹同食。 2 b6 [- P9 ~ C. _& ?( ]
1 E1 V. D0 g% H( D0 e
13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 8 {$ K/ L) e& @% m
, D$ A; K6 K/ D6 ?& W
14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
, i! P# m% r# w! `! v6 g4 i
8 d, G9 m$ _# S. s6 G/ T15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 ) m! f ~+ r8 t/ P/ p
1 j: I. G0 a, m: g# @
五、谷物类:
# k, ] s! n& {1 f1 b* X) `/ j* S6 A# k
1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
2 b1 k, g/ ^. @9 r* | B+ c0 y) v' Z1 R
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 5 x9 q+ _( Y5 B, r
0 r# E' m8 t$ u7 R& n
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
8 o1 K- B4 S/ ^5 N1 g! r' u+ f2 r" p
4 l$ F9 r6 Z) D5 `0 i9 y6 L4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 0 {, }, I4 _/ V8 `
$ _& o7 ]7 f6 i9 Y
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
' h/ @0 a/ D Q- a
2 y' J5 r5 b2 }$ ?; v6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 - g) J, C( Z5 Q+ U/ I
3 B) t, c- y6 Z- r! \5 R- x Z# _
六、调料饮品类: & k# G6 ~' w6 o) N
q; u5 {/ g l. R2 }1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
9 D8 J( T) L. F5 a3 r7 G% A, A! Y9 A: z( l- |
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
/ F( X. F3 B! ?* E& h! m+ {
/ B( |, e" w* {3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 1 t6 h8 s% g1 k& w* }' f
( u9 m# L! V# o& F8 D1 N: l4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
7 R# y" X9 n/ E! z4 s* `8 G8 k* k3 w- F0 E0 ~
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
x) g. ^% v; t! l& J/ Z* u
' b9 T! U& W- W2 v- L6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
; Y% y: m, e& T, ^( w+ x3 e; s- s: N* L7 T9 v! L
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
4 l9 d- A1 L5 u1 d* K& q0 y, H; G0 q9 E% q( O1 @
9、花椒:忌防风、附子、款冬。
- Z! t, s1 `, B, u# j9 n
/ `& v0 U/ `0 F% p- s, \7 G8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
' [7 O2 J: i' d2 O( } v4 y+ ~参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047 |
|