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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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+ X, U" t! g% d3 Z8 ]蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 ( X4 H! J  I9 f8 i& O
7 s, _! j& C4 o' }1 A; w0 L
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 - {2 p; W+ w* l

' @0 {% y* K, N- ]' q) ], H蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物   T' S! J2 n3 i+ b, n9 i, E2 T0 {$ S
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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- r7 g' k* ]4 {5 M' n" Q. }鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 ! V0 }; N" P; z8 j9 z' ~: x

6 ~6 e& b" ^& l' t. j% V牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 , }' y: Q; G+ @4 p3 w

1 o3 e! [) v" W羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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' s. [4 l7 j3 @7 c4 |+ o+ d1 l& U猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ; G& _+ L# _. \4 Y+ ?3 c$ X
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 $ w2 a% M' w; J' {3 J

# O. E! g4 R; K& x2 `豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。   G7 i% ~' D  m1 ~6 y' S

: \" I! f! n! H; y; i3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 ! w& Z$ F1 `: y0 ?+ k% Q

$ r& F7 |5 J; Z0 i5 ~( A$ x4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ; f1 i- N9 E2 h
* A) L& X  C; _& t' {1 U: h
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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- [: }& J$ ]9 R3 l6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ( _3 D  S* m- S! [; G7 W
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 9 f* S4 @* V! x
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 * `" Y+ ^: m9 r9 M
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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, ?3 L; }8 h6 N* m11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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( [/ O/ q0 e" `: l' j13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ! G/ f6 D( P  F% o, q# h4 W2 R) |

% }/ s/ C. i# Y4 R2 ]. |14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 ; q/ o7 ~3 H! J' b4 O  p3 X; k3 M

% w. W0 o! ]* b15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: ' a, t% `. ]2 B+ p6 g4 G; c% C! @

7 l: G* I6 s) I$ V1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 3 \! H) [8 z( T0 r/ H1 d
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 - P9 e0 d* B7 T- G9 h

/ e9 s! \+ v4 Z4 k* ?3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;   s! e0 g5 K4 _, N2 T+ C( J: k

3 }0 Q) \0 h8 c' @3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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6 N6 L/ U  C5 k/ G4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 7 V1 K% b# B$ ]$ ?# U2 x0 r
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 1 \0 V# v0 R4 l  r% y
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 1 C  L! ~( c+ a5 d

8 p* D5 N( [( y: ?8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
1 ]( o' h- K4 }) _
7 N, Y. I" z0 k- B9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 + z9 m$ w( ~/ Q: s: c) l
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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# u2 l. L" P- ]( `11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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8 T1 i& ?+ l% V1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 1 p! Q2 _; X3 P0 L9 ]5 m, {4 K

8 \7 N/ Z5 n) ]3 n0 C3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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: \; K- q2 L  Y$ w. T4、海带;不宜与甘草同食。 & u# B5 d1 w: i3 J" m
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 + m1 J" L6 W2 |* t0 s

1 T& d! Q/ z; f3 N6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 % K2 p" J: J. \" @' w

+ i/ O( `! a. L. [1 r8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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3 m  l% O' m1 z, w四、水果类: # X$ G# |4 T$ g$ D
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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, N# r! L" V+ p+ D2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 $ t9 Q! q$ e& U' `- x

: Q; V  g7 E* e8 S+ x4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 # H9 R9 J% S( U

8 ]8 Y# f5 K: T% c; q3 M& T5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 7 V: ~! m9 o' ?; L4 @: T
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6、石榴:服人参时忌用。
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7 n9 Q! W" C$ _$ s4 r7、葡萄:忌与四环素同食;
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5 }! l5 g  E# W7 O) g8、苹果:不宜与海味同食。   t: Z* F- J3 |6 y$ e. q# T
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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- S, `! E% ]5 P3 `10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 : [" K" J; q) v% V9 T+ z

: S- y, g# V# @5 q) L) Y) f5 E, |11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 2 r1 {; p2 c5 r5 u2 s7 d% u
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12、柑子:忌与蟹同食。 ( f' y6 O  _9 \7 I6 g- ~( J8 n% E

& z) L0 A' }  Q9 x13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 4 n( I  a+ ^' H' r, b

% r/ q( f% e+ j  g14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 , Y! ^3 n. T, j7 A- p5 {

( W; M" Z- k; r* \( P4 Q7 f15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 6 Z" w5 J1 q2 c0 C8 ?% m+ x
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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" h  E+ I; D& Z% r8 ]3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 2 n) I, T/ u: R. w. |

& d1 O5 B  F2 j& B, g1 W4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 " W- d- b) S2 z0 ~1 K( g8 _
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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3 i* t" V% }- v. ^, t, s9 W# ]6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ! x/ z, q0 v3 t$ q' n/ L; a) ?

( r4 @, |6 a8 D六、调料饮品类: + _& W; g* o& i+ e' I1 E

; D, a$ s, V" c4 D- y) x3 o6 E1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 1 j2 ?$ {. a; a8 |  U
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 0 [3 U% D0 ?7 e1 O2 ^/ r, ~
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 & b7 n7 P. x& \
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 6 v* N/ U- P# ]+ r5 G: E

1 {0 u% W! N8 P8 N6 _% S# V6 Q5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
  o/ U' z+ @& ?0 s* {' E0 ^& u4 f  E; V* W* q. {
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 % S. s7 x6 F( s( t' {

" F3 C! y* Y% x' A& |- L7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 ( P- P6 [: O  ]
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

2 n8 H! Y2 y/ [参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

% b" U5 b) [# v' ]2 g
* P% _- ]& G5 U5 Z; B4 J# |不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。1 b' }: j# H5 C: F" {# f; z8 R4 P

3 O' X3 V2 T: U, F- n# g 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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