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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。* k& c. g6 m8 I. z& C& V. [
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。0 d  {. v1 ?/ b6 i4 f5 l5 M
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe+ ~8 a3 x# G5 x0 r* ^: u
tap water(lukewarm)180ml
7 |$ S& G% L" Z# |1 R/ b* j' `% ubread flour 250g2 ?& U+ j7 @* o0 D- z  @
salt 4g
( l8 Q9 m8 A( Y  Zsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
& C8 i0 V( g0 y  T& g# ?6 R1 ]dry milk(就是奶粉)5g8 i/ _( v2 {% _
butter 15g/ e% k+ p( K. c
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
5 C' N' [+ h* t; q6 T不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
' q' a0 C, _+ p0 O4 x面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
& K# t% Y6 u1 w- u4 m# h6 t
) r9 M2 W: o* x; g+ H6 G& w 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
% E, l6 S" Y5 L  N8月8日
- L/ G8 d' \, V/ o+ R20:00 奥运开幕式 CCTV 1
( z& P" X! e" t: j9 z+ u. S开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 - {# l# m# f* j. M3 k5 f2 `5 L
8月9日 ! ?8 V* b4 k& H7 N6 a' M" {
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
( I; j# R) v; S' B' T. K10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
5 E1 E, a! i: J# P# h顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 2 ~2 r! ?1 |1 N
8月10日 7 A& |6 u2 }+ s3 I) H5 |5 g% ]
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
/ `; b0 S2 `; a# w7 w9 T+ G14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 , D; A' [9 R! s# T9 s7 A8 ?
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 7 c5 J" M# q8 X8 s5 T( i& Z
8月11日 , b# B+ X( V: c" z2 Y* M
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
) _" [7 |: v6 ]2 i% |; d  V$ J& B2 }15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运
8 J7 y0 f3 T( ?; Y3 K$ f跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
. e6 F! Q  j) N" a- J, t) k( ?8月12日 5 s7 M6 w) H9 l# o% \  ]! J
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
$ _8 }. Z. k2 {" w* F16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
$ O) `6 z- S: {* M上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
) F! W! T1 X; y& x# R! b1 n8月13日 ! o% `, G6 y' x; M8 w
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
& P. O4 g# X  k# n# `3 `19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
; w6 O' Y# p" p2 v7 p8 g体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ) U% [/ C7 W- y- [4 H+ q' d, F
8月14日 7 n- T1 d" q; f2 a7 {! O
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 : f6 v- [& B: z: e0 n% L; b
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 0 X* K5 g/ ?8 ~+ O
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 ) B6 \; P; E9 k: m
8月15日 6 q1 O5 R1 [9 ?, D. s
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ! d. l2 B3 H: s# a  V0 O
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 . ^- r9 t, x9 O5 @
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
! f" f& Z) E$ U3 Q7 T8月16日 . d$ M; l9 R: ]7 X4 n
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 5 ~/ s/ h, o+ {" x
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
; l1 k. g1 ~# g7 e1 V& I这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
% m5 j$ f  i* h, V: j+ U8月17日
# p4 u) C- t1 R0 j) M" [" _18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
( ^) l1 n* u9 [0 G- [  D) X19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
5 @% k) n% }  m2 ]/ a作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
3 ~. S* y, Q" v8 ]1 v7 `8月18日
6 H( H  v$ T4 l' g11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 , ?  K' q: @9 j
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ; ^! G# z/ }4 t: j% n
wow gold
% f0 J- s" i( M( uwow gold+ I: x0 O9 `  X2 {) h9 K% Y; ?

9 b: e' ^4 x) \5 v' X% R/ b终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
' N5 ?' [! c% T6 a9 ~调整自我状态也是一个不错的选择。 4 _- C5 o* H1 T# s# f2 |9 G/ o
" d" g3 Y8 M, t4 v# G( z( ?: d# _
8月19日 " c- S% Y0 z# }4 f, Q/ k
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
: S0 m5 H0 ?4 E2 S8 t0 P+ a# Q18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ' S) k, S+ D& E% N7 f/ r
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
5 S4 O$ f% J% E* Y4 q0 T; P8月21日 + U* ]: A/ u( d. l% x
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 / A7 u5 B" v. \9 C+ M
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 7 u# O. I0 y6 l8 Z# Z, x# s
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
9 s5 x, ?5 w7 @  |! m8月22日 5 B8 r3 n% K  ]- G( r
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 ! \1 Z( U* i% }; l. L
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
8 T- o7 ?, _% H& T2 n8 n3 |乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 % A4 b7 c7 m8 x
8月23日 7 c9 ^) m/ W! H4 ^6 A& Q
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 - }8 Z8 d3 l7 J5 k; I1 ~
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
# y: {" Z9 S$ ?如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
8 F3 O+ G5 I1 ^/ J9 Q2 F9 w8月24日
, }7 m  ^4 ?' Y* M3 R14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
7 w( Z/ |1 p1 P) `2 ~9 C8 L20:00 闭幕式 CCTV 1 # V; D# ~3 e- i  ?: [, `8 L2 p5 L
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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