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发表于 2008-9-6 16:50
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原帖由 雨后残阳 于 2008-9-6 09:00 发表 ! S, V7 ~$ X2 D, w) y8 A3 |: Y- W
是吃的那种橄榄油吗?不用橄榄可以吗?
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我自己搜了一些关于美容橄榄油和食用橄榄油的用法,发现众说纷纭。
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中文参考名称 国际标准名称 酸度( ?$ k+ r* F; Q) g# q% }) |+ ` E u
* j2 G; z0 J- [
橄榄油类:
5 E- l. I4 g4 N* E7 _
& J* K* }4 c: b* d2 Y$ Q特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8
( b: ? o, n3 I, q& |优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.00 J5 k( W& a! i4 q$ Y/ s! v9 }
低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >2.0
% `' p2 i: _6 B精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.3$ g# q: ~- W* L" h
调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≦1.0* T) A' F+ v% W0 r" c3 d" t
refined and virgin olive oils& O: E: z& v% Z7 C/ _1 g8 E' A
果渣油类:+ ^! ?3 v) E3 j0 t7 F! D# ^/ j2 b# C1 v
. I$ `/ s+ X1 B橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5
& z$ o* p: B5 Z1 I, J* U" b$ W! _( z精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≦0.3
( D ?) E7 p& T, Z橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0 |
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