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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 1 g1 q0 o% v6 q$ o7 \" Y 材料:排骨。 O: z; k8 h5 @调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。) ?1 x7 [( w; \& U 做法:" N6 y6 ^/ _( G4 T4 v 1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 6 B, m* v) J7 u: {& y2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。 \. Y. e/ a; C0 l 3.将 ...
原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 $ [# Z i5 U% Y' w7 o8 G% r材料:排骨。 # l2 Y1 s2 o0 F$ J4 Q调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。- O* J h8 E$ ~# z- ~5 q 做法:4 o4 G; i: D0 i H. G' ]0 L) r 1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。; @2 Y2 y* o, _- ] {* h 2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。 ' K& c+ {' C& g- P; G% d0 Q r3.将 ...
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