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[菜谱] 超级简单的----椰奶红薯西米粥

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-16 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天一朋友请我吃饭,饭后上了一道免费的甜品,我们都觉得很好喝。昨晚做梦,依然在想里面的原材料和做法,刚才找葫芦画瓢,做了一锅,味道居然很象,不敢说100%一样,但真的不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:13 | 显示全部楼层
这是原材料,原来家里都有,我居然不知道,起床一翻才发现。
3 m) |1 U: W! z  E3 b' A1 `
4 f* ^/ A2 m, t: g: C1 R冰糖,西米,粉圆,椰奶,红薯
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:20 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做法:
6 V1 C! p" d9 T8 l5 ]/ R6 {) K0 Y- J
3 L5 e7 }' X$ }6 Z3 e2 s1.  锅里放水,再根据个人口味,倒入适量椰奶和冰糖,(多了太浓,我有些不喜欢)1 K9 f8 E1 P& }8 J) x7 l! a

- ]) S1 E) b0 ]- n" L( i4 @4 p2.  开火,烧开后,倒入 西米和粉圆   (一定要水烧开才倒入,否则西米和粉圆会化成一堆粉汤汤;西米和粉圆一定不要淘洗,直接从袋子中倒入)- b, [* m9 f) w& n1 i. }) t6 C0 [3 m

& m) t4 L1 s: w3 Z! v- p7 u3.  再次烧开後,倒入切好小快的红薯
) H& `3 p2 c5 U* d- e% {
9 y5 w) e7 ]0 O8 ?4.  大火烧开后,小火,直至红薯熟透5 V/ a) _/ M% i5 k& v( }) D! h1 e

6 ~& R" c& X; \然后就可以吃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:25 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-16 15:11 | 显示全部楼层
美食贴是一定要顶的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-16 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问这些材料大统华都有得 买么?西米,粉圆,椰奶
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 22:20 | 显示全部楼层
全都在大统华买的
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天也试试~
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-17 07:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我喜欢加芋头的。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 11:43 | 显示全部楼层
儿子肯定喜欢吃,改天试一试!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 18:17 | 显示全部楼层
家里存货真多,幸福~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 21:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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