烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
) G( ^, p( F9 e. Q* s5 W方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup

柳川

遗照......  
- r+ m' V1 r6 ~! O下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
遗照......  
$ k4 _4 l' i1 O9 A$ |3 `下次别忘了给残骸留个记录就行了
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  k- {1 Y+ d" r, k强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
: c* O5 Y( l  l: Q8 p遗照......  
0 `; U# p7 m( z! I5 v4 O3 B4 G下次别忘了给残骸留个记录就行了

$ L; g7 T6 y6 Y8 \# ]& C$ l6 s- k强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

) O- x1 n' S! {/ w
错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^