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查看: 8203|回复: 8

[问题求助] Cranberry怎么吃

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钱小妹
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
嘴馋，以为跟黑莓蓝霉一样的浆果，结果买回来的鲜果是空心的，又酸又涩一点不好吃，怎么做才能不浪费呢
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 14:46 | 显示全部楼层
好像一般用来做果酱和甜食吧。
大型搬家
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秋露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 16:22 | 显示全部楼层
CRANBERRY SOUP9 D$ C0 m" S7 {) C
1cup water
6 b7 {: W5 c1 A8 C6 v, W' W1cup sugar
$ O0 r+ w- D( v+ N3cup cranberry  s- u/ r0 H2 ?1 v( H' v( \
糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。
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brian123
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 16:40 | 显示全部楼层
刚来加拿大也犯了这个傻。你看看包装，上面有解释怎么做果酱的。
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邵大头
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-14 17:03 | 显示全部楼层
原帖由 秋露 于 2008-10-14 17:22 发表 - b, G6 W/ K7 a8 N: T# L7 k
CRANBERRY SOUP
+ g# g3 p  H3 [" x- Q1cup water' m( h8 u! ^# n5 P$ e" b
1cup sugar/ p, R! e1 B3 t
3cup cranberry0 e& o" X' b! v! a+ @$ F3 L
糖放到水里化开，水开后放入CRANBERRY,等锅再次开了，换小火继续煮15分钟，其间要搅几次。离火，室温放凉。

& J, z# q& f# b/ }. E$ U' Y4 Y5 P这个我喝过，味道很不错，要是把糖用蜂蜜代替就更好了~
大型搬家
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柳川
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-16 14:13 | 显示全部楼层
发现个做派的方子，看起来挺好吃的。要不lz试试？/ ?* m0 O& a; I  @- X
http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-52437-0-45-0.html
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降龙十八掌
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-16 23:42 | 显示全部楼层
做CRANBERRY MUFFIN 味道好极了。
大型搬家
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irish
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-17 08:01 | 显示全部楼层
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可爱多多
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-10-18 22:03 | 显示全部楼层
这个做出来，还是酸酸的，我放了1杯糖，还放了很多枫糖呢。
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