请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV



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9 _6 G! ]) {! E( k9 M
: h2 o: L+ b/ m. Q7 w% w[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
1 q. \, A! R: gPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
/ U4 F6 y: H( }" d# L4 A* |4 D% y4 g5 h# w
4 J8 ], I* M9 S; _( K3 p/ L% t有没有人想团购啊？

7 V6 e8 R3 T9 E' h0 x- u/ r（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
% N" [$ X# C9 s& O
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
7 o$ ~2 ^3 ?0 v' J5 B9 v* [$ r
0 c6 i7 T8 p& x8 p& `Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 Y/ ^" ~: y' ]( w2 M7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
7 E; J$ I/ ~2 y: g- c% Z/ l6 p# R
- O. E9 p; _8 ^, `! J肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

1 r2 Q  E1 M# k5 r 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。