请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
1 X$ \" B; I; M' u0 [: `+ K, q



# R# s  S9 w+ C# m; ]1 D  Q
[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
$ W8 c) q- _! @# |7 z8 ~! bPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
' x8 p5 v3 ?0 c* N0 I8 M* M0 `* |
有没有人想团购啊？

! c3 d$ `, C, y( O' k（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
, E( H8 l  V; e6 C
肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
, E. w! y; R" V; M) d" n; Z. x1 V
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
$ I+ @8 U+ p6 l  L) I7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
& a  Q, h9 w, l. D% T
7 X! \. c  ^8 Z肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
) ]( H% i0 e5 x1 C! d  u2 c在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

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+ w& s3 h; z: m1 K 提供详细信息～～
* c& ~, y! L$ g. i5 [这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。