请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
5 h, k) s+ b9 T& ?( _8 c5 _$ BPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
6 u2 {7 f& ?  [( t1 p0 S" u" v' j
- k9 `! l7 k# s有没有人想团购啊？

4 r( V7 s( i- P（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

/ B% A5 D  ]# o% Q4 ?肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

! z1 T$ ?. j) |! R  J, PBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
& K" C4 }# t2 p1 a, ^* w0 s5 _7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
8 `/ O# k: Q. n$ I, M
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
8 |! A3 L& Y: U在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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2 \7 A9 g( R! r/ e  S2 ~肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
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Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。