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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。) s( j5 a* M. i. }6 J6 z8 A
8 D; L2 z4 O1 h+ l
啃骨头-s.jpg $ k: q0 }) _, T# p4 s* G8 ^

: e+ T( \' m. e" d+ C) q. t0 z* `直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 : @, A$ g# |: A
别忘了最后要舔舔手指。
& ]9 Q7 [! S. U; f
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
- z! k( f3 A3 M0 e/ W& n。。。
2 ~! F( \, ], ]& m( z然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。: p4 j# D* G# @8 Y  T
( }4 `% I. h5 F9 e! G
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ! [* p( P  L7 F/ n
。。。
$ I( ?* `% |, P. F9 a6 Q" r" j5 `然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们) l7 r) o( t/ [) A( |  c8 |
5 J- [9 r5 \5 b8 c4 O$ W
一只小花狗
+ R7 m9 X$ Z9 R+ r+ A# n坐在大门口
$ L/ q/ }  m" V: d两眼乌溜溜9 T" y/ D( Z0 T  |% n4 j
想啃肉骨头
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 3 z6 Z# n- R, U- Z2 V
一般管“被领导”叫做“家属”。$ ^$ i$ P' }  H) A

' T: v& }. o6 C) \. a; N

. v$ _1 R9 |* Y
3 o. O+ t4 ^% @' g- V6 m! y/ W你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
/ _# u% o" W5 W& C, [+ j2 n$ Q% Q, K0 _  b" f' O  U
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。9 \; P5 G8 a5 k* B3 I" T8 Y
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( z* n5 z, V9 }! C/ f! g

  `, _, i7 x4 h+ J4 e" n
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
( h( ^' W& l  H) e, {5 z2 A5 D$ E! J% Z7 Y# o2 d, O
# @+ x: T9 }# Q& R( R
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
4 z7 |6 f3 n  O) c( R! K3 y大部分正常人到了这里汉语都退步。
: t4 t8 ^9 j8 e) b4 ?3 g7 @! l% v, f! ^% w
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。; t1 e( ]3 m6 g  n# J! E
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”: B! T) t8 V: I
+ |, p8 C  ]+ [' C3 P% n

# P  l# L: S% q; q2 J2 ~哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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