埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2953|回复: 15

[菜谱] 想啃骨头不?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。# {* B8 @7 I" z" g% o) l

0 P% j* E* E! g4 F8 i8 Q* T, x 啃骨头-s.jpg / h7 E( Q' v0 r- M

7 u6 C) _) }( C( g) P5 {直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
喜欢,,,喜欢。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
, \# L2 t% B" i- s+ Q- o0 A别忘了最后要舔舔手指。

5 f; j2 n# _* z1 s$ i( t9 x放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。9 P& N! o# W- Q6 ?  I
。。。8 T% h- ?4 L! R! q
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
( t, P/ p8 q# b/ O) n4 t  h6 D7 K0 j7 ~7 R
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 6 H4 d# A" Z" r2 ?; n
。。。2 l' Q# Y$ J! M) _
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们& c  b+ Z% b; l& X) u
$ U) E. I# C; l
一只小花狗
. e1 r" a* Z$ Y; t0 G, R  y坐在大门口. k( F8 I+ s$ X% A& ~
两眼乌溜溜/ C! G* o0 R6 k8 H5 S; M# Y
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
0 S; W% Q; H) B) h0 x) A1 g( G一般管“被领导”叫做“家属”。
( ^  [/ D0 D; Y
1 I- r' ?% E! M0 J8 Z$ [

+ M9 y& H6 f7 ~* m* `; U ( k' i$ i% U, M% T2 [: L, O& o  K; h
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。* r# T  x) P$ B, E

1 D* _2 I1 h* w  ~8 Q今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
! y) }1 U# r9 a% i. R6 Z其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
" u) v, w9 N$ `; z( ~5 Y. P' f/ u: q' \: l! a; k. T9 ]; j& A
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 0 q/ k! l2 O, ~# \' L
# c& Z! k0 e7 r7 X% X9 m' R
. f; K0 s5 [! T
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
( ~6 C7 D- u# ^% k- ~' Y% e3 A大部分正常人到了这里汉语都退步。
$ v2 a5 G2 E% `2 \* @2 p5 R0 K( c  M: y& C6 ^% Z* ^# `; r) [
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
. c- ]) E. W9 @/ u# [其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
: N) K& F2 I! B2 `/ u& @: H% c
* I- w$ p9 K* X$ H: G1 x
# ]7 J1 d, H4 q9 E0 l/ Y
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-4 19:38 , Processed in 0.152302 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表