 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]
# }: `' J3 ?; V: ]/ S1 s
+ b: B$ G- ?( K6 r+ `
6 j8 n b! m/ ~ 一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克
! ]& |% j7 o7 k: s) P2 |) p3 @/ A7 s, v4 d* b, W, m9 i
一安士（盎司）＝28.35克
2 M, u. t7 d }' c- h7 I
' P9 j3 v5 Y" p7 A( U1 c# u3 B G8 v4 m0 X% _4 h" C
[体积换算表]4 [' k3 q( B8 v+ X( z6 m
9 i. g& v' f+ y, x+ x8 n2 Y$ [7 G
9 i. @. Y8 ^! [5 D$ g' G+ c 一量杯 =16大匙=235C.C 9 n0 X6 U: l! W0 A
( q, R# R) B0 a+ Y2 i4 S, @) b
一大匙 =3小匙=15C.C
1 |4 z, M- P: a4 ^7 F/ t0 ~# E( p& m3 Y4 |+ x# Q6 d2 N
一小匙=5C.C/ H, B% Q& Y& \5 M" E0 H0 B' ~
+ z5 h8 k, R% K ]" E2 n& l 1/2小匙=2.5C.C) o8 v5 V/ [3 [$ r" z( B! G
% b' |# n+ G6 Y" b! ^
[材料换算表]) `2 M% ]+ ^! C- _. G# P: c
* W: |/ _; Y; A9 F, C. O- u- B+ E1 E0 X7 m
奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克) Z$ b9 L0 _ L. B" A2 A" r
乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅1 A6 d+ M0 A1 c2 r
色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅
7 z. t" d) w4 c/ b+ d牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水
5 A3 L1 Y% g. d: ]+ {* e" H! I奶粉：1大匙=6.25克% M6 b7 B1 Y! `! r8 q; Q8 y K; Q: C
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克' Q# I0 O' l8 H7 q
蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克% W& y0 |4 ]8 Q7 E1 k ?3 ]
细砂糖：1杯=200克
, m! }* h: g( O2 P糖粉/糖霜：1杯=130克4 f4 J+ J1 A6 ?7 _' A7 l; @
细砂糖：1杯=180~200克
: n/ z! N: \7 x# v2 c9 Z% w粗砂糖：1杯=200~220克2 l0 }, y4 _! q
糖浆：1大匙=21克! v) j7 c- C, z) u7 t! Y, U) j. J
绵白糖(过筛) ：1杯=130克6 w4 x' Y# R3 ], B" N9 M# t
面粉：1杯=120克! U% E$ G# n5 S" `% A" }' [8 k8 F6 V
玉米粉：1大匙=12.6克
n9 }5 g; z: j9 z3 B# h3 L6 |( {, C可可粉：1大匙=7克
& r5 c; u" N' [+ \& F, z: S花生酱：1大匙=16克% x4 c, m: F- M5 H
蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克
- c0 O( S) {* p F$ A碎干果：1杯=114克
0 h Y3 ?& I6 s- ]葡萄干：1杯=170克
1 }/ s5 H* }7 N" Q& l! V干酵母：1小匙=3克3 S2 a5 U0 g! s# t1 J) h1 U2 B' t. a
盐：1小匙=5克
$ _& J/ D( n) |6 N; u) o: L 发粉(泡打粉)：1小匙=4克
; R4 \8 n( M, j小苏打：1小匙=4.7克
( Y0 }6 @# {, @+ L3 h9 C塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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