egg nog是啥？

猪家婆 · 发表于 2008-12-9 17:59

前天去超市，不小心把牛奶买成了egg nog（谁让那俩瓶子长得那么像来着……），倒了一杯尝尝，甜的腻人。浪费了可惜，请教各位这egg nog是啥，该怎么用（越简单越好）？

archanfel · 发表于 2008-12-9 18:20

用来喝的啊，圣诞节饮料

beston007 · 发表于 2008-12-9 20:02

therainbow · 发表于 2008-12-9 20:48

喝的，中文应该翻译成为，蛋清酒
内有RUM的，热量非常高的一种鸡尾酒

点烦 · 发表于 2008-12-9 21:00

喝呗，就是对我而言有点过甜，可能喝习惯了就好了。

猪家婆 · 发表于 2008-12-10 13:56

啊？真是喝的阿，有邻居告诉我们是和面用的。

coconut · 发表于 2008-12-10 14:55

微波炉里转一下，放入朗姆酒，味道很好

emilyzhou · 发表于 2008-12-11 13:14

it is a little bit too sweet

猪家婆 · 发表于 2008-12-11 17:42

距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉

李大毛 · 发表于 2008-12-11 23:34

啊，我就直接喝的，我把它叫蛋奶，大家不喜欢吗？我非常的喜欢

我不喝牛奶，不吃奶酪，唯一吃的奶产品就是这蛋奶啦。

三思 · 发表于 2008-12-11 23:39

原帖由 猪家婆 于 2008-12-11 17:42 发表 8 h$ A; A, }5 o& M2 o% @6 q, S
距过保质期还有1周，怎么也得想个好法子糟蹋掉

可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream.

还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
http://allrecipes.com/Search/Ing ... &Wanted1=eggnog

看这个菜谱作quick bread, 中文可能是重磅蛋糕，菜谱评价极高

http://allrecipes.com/Recipe/Eggnog-Quick-Bread-2/Detail.aspx

柳川 · 发表于 2008-12-12 13:49

原帖由三思于 2008-12-11 23:39 发表 0 s5 `& {0 d0 g5 o
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可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream. 4 L5 ?! H- \3 ^* U. J) l5 g
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还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
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( N+ j5 N6 E1 m! E1 x6 g看这个菜 ...

这个方子看起来不错的说，我都想试试了。

牛肉泡泡面 · 发表于 2008-12-12 15:18

上次喝了一口差点吐了。。。。太甜了一点

猪家婆 · 发表于 2008-12-12 15:30

原帖由三思于 2008-12-11 23:39 发表 % L/ `: k( M' H! N; _
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可以掺在其他饮料，比如咖啡里当作cream. % f+ M# @8 w5 R6 p# k
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还有一个好吃法是做点心，比如pancake, 饼干，蛋糕，等，取代奶
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看这个菜 ...

嗯，这个吃法比较符合口味

sunshine_39 · 发表于 2008-12-12 22:00

加香槟酒，朗姆酒，冰块
入口香甜凉爽，酒晕适度，女士酒会首选

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