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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~% H3 E3 o2 l$ x& l  y
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~( a" {+ h) Z+ U7 }  {% k
各位推荐下哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
' ^/ z! B( d% m9 {1 vkitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

  s. @/ }! U1 ?
' r7 r) K% A* O* l) m9 z$ }2 n: u以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 1 ^% x2 ^. w" H& w
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
, j  s( s/ l2 t& L; ^8 I4 q7 Y
这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。3 \) d" I' ]% q( Z7 h0 y0 z6 x" {
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
( B- @( a/ {+ p; H" Tkitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
$ x- W4 H& [% _# ]
/ B0 X- P8 ]/ S
4 e  N. h+ H  V" F$ r
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 ' g; _5 v) u4 t! s9 A" F  y
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。  R7 t- h. F" `; V9 F, L# [# d) \
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。

$ c" Q) o5 N. L9 y' E8 Z3 ]9 R% i  u9 D- Y" G2 p# A

' n. Q5 y. ~# O0 i9 r3 F你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
7 I* ~% M8 I6 @; R7 a- d; U
; T  g4 O5 `7 E8 U- o" x6 X' g! W1 i+ m5 f
4 f% f* r( S  T' G3 e# n; c
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。

. g, m; Y+ q8 p# g2 u6 V- F% d- i5 W7 d( t8 N2 U! @2 N% X1 k
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
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发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 + O* q4 P2 F6 ]

( x, B7 P8 T2 T4 s
, Y( k9 A, {) N+ x) F% C% X, p3 c
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?

6 \6 B7 X+ I& J* s) L4 l0 c5 z4 }  V2 V3 h: k
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
. p- j) \; t; y0 C1 d5 k* @还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
7 o6 h, _" g4 W8 i6 M我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!9 x4 m  W: t- E( _8 m
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
  j! _5 X2 s* ?1 f" b
1 z% \$ j+ o8 ]$ D
同问,你要是找到了也告我一声阿
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
& K3 I+ O# Z( P  v) a1. non stick cook ware --
9 R2 {: d. ]/ Q7 g% o# V: `   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer
& g( u% e- p% S   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.
: X2 `" j( G$ }; R. l$ J* Y; r4 |8 f! {( j
2. any pot with glass lid :-
7 q& K' r1 W5 q" a  |+ n   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
( M6 B$ a" b# h0 A& [
/ h* n+ T$ }2 u! F3 T9 tI highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.6 [3 ^3 l1 Q! [1 c5 p4 i
In my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.$ K0 s5 Y+ @8 W+ L7 j+ P- ?
) N: m* O* O1 ?9 K1 x$ `. i  d1 {  p/ m
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.
% F2 `: ?0 u0 H7 u% t
3 b& F# Q5 d7 W5 L4 vTips for cooking :-# ~% z8 Z* L; E) N, {* P
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.
3 W1 g8 l; K" n. H. m2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.6 G  J- v" h' @" b" [' H
3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99
) D6 W3 P) t0 W. m4 W" i. m* g$ r  N1,500 W
- R2 p( U( Q8 i0 X3 bNon-stick interior
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 + y6 l6 I) O1 v
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
, f# ^( W" e# ]9 l还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

; l, _$ w+ l' D9 X; q1 h眼馋了就过来看看呗~
& D4 k8 G$ I2 n3 K7 c说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。
2 J5 l  ^8 k# M7 Q- s( _# h说了一堆废话。。。
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
. X. V% J3 ^$ w' ]' Y8 s, |% h下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
; ^! Q9 b* y; ~/ t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
/ I  i$ H9 x9 [6 V/ s下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
2 E. h+ q  u. r6 X6 j) E& r/ q7 x$ i
这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。
4 F- E) b& F' Y0 H. ?* J我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。
  W2 G9 _! k8 `( {% [查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
2 _+ U( J  Z! V6 {6 J我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!6 z& l' e* N8 u* K7 o5 P
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
' L# Y/ I) E2 P. a0 b0 v: j
我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动./ G8 X8 A+ e6 [* T* r* c
想买轻点的,一直没可心的.
, }& c9 [6 F5 [: _还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.6 _; O% x5 S& T$ [1 @8 o3 Z% a
苦苦找啊
大型搬家
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
( s* D6 {4 o' F: }这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。7 L% N4 R- c0 X; B" |
Costco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 6 H: Z- V. Y. p# j: H  K
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
7 p  M* s) J$ d1. non stick cook ware --8 l& @4 d" V" F& o$ N- f  d& E1 C2 Q& h
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

2 q, O7 j# A3 \6 m% Vbut where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折
) D: d9 M" e5 B. Y+ ^  A  Y; Z
, G: I5 e7 z0 ^6 b不知道其他safeway有没有,可以一看3 q6 F. x6 ]7 m$ V2 `& t1 e% E

0 [: g; d8 e5 M. Y[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看8 T. w2 ^5 W% p3 V! t$ o/ }: X6 r  r
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表
. k8 x1 P" s/ [7 K, t$ K9 f: W' ~4 |- [有空去看看6 ?6 `( y; P0 q8 o
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!

( r7 m' Q! \, P0 t看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。
+ ^  U* O2 e- Q5 w5 F! {, S" t要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅8 s( U$ H! c* v0 h4 U& L& N1 L
http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB0
: R7 A0 s  w" A+ r
3 c: ]8 K: L# l5 ~- e7 E不锈钢7件套
+ l) x; }. F( Rhttp://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html6 B) Q& s6 |2 c1 E

9 W6 R& c* [( I$ a, b# K' Z[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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