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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。
, x% O1 P& ]: Q; x- c) T: [有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html5 u& O( S* S: r- }8 Q
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。" o4 S7 W/ J* J
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
0 U- n5 I$ `) C红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
. a7 X( D* _3 Y/ b+ p岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿% d# K" g2 t; ?. N- e* ]9 u
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
; ?7 A. m9 z, O% O0 g糯米糍,泡芙。。。
8 \2 m% ~! \# D/ h6 J我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)- Q1 K6 n4 }# k, J
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~, i$ \  f6 P) ^8 b: Q
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 ( @8 E, K" q) a( @8 K6 j) |2 E2 q8 }
我请客最喜欢做布丁。。。3 `% F5 y) E" P+ E
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
' V# ]  M0 c9 Q7 z. [! O* ~$ S- {蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
3 O% L4 f( k5 }4 B木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

! O8 r' C3 D' V0 `' J: F3 P4 W4 j6 P# ^# X# h
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
& @  s8 G2 b, Q6 ~) ]0 g" G7 p% A5 g1 I, }5 C4 n
0 \# o: t% K! ?- c. Q
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

! z, W0 f, ~) v  i7 }到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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