呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
; _  S. I; l2 x4 u- A蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
) m1 J+ E/ {& d9 S木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
7 p/ V5 `+ ?" V+ a提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
1 `1 U" w1 p  {" K, G) `糯米糍，泡芙。。。
: }. k, u$ q$ p5 K( N我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
7 B) _* w8 c3 V7 J9 {) @你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
6 T* Q9 Z3 \( o$ A1 A! D其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
* U1 n! K, |/ Q% h0 s" z4 _+ b' B. V我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

% }; N# X6 p( d1 ~+ A
4 C( X6 O2 U, e& q7 W. @$ z  j+ h# ~" E一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表


% m/ d; j0 a& B, [5 @2 h一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

/ T! A) M  V$ T: }: S到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。