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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸6 u; m4 X- _1 u* u
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·方舟子·. Q# P6 c B h# e" \9 _ S
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
& f. q I/ w0 s% Z, ]" v8 M丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
) p* x6 y0 F) U8 Y# R实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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* T- q6 h/ S# F( i【声称的功效】
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
& j" }- p3 L4 X6 O- X漏带下。 d$ G, G% J n' |0 m; m6 O
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【真相】, _) Z$ \, s9 [1 Y+ c' c
, {1 E/ }+ H) v1 W4 [% s! Y$ S 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保) a. c( i ]' k- p/ }, j8 P
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
4 K- q9 o' v% o1 H4 j+ G乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨9 v; c# o6 K" }6 P' q8 @7 d
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
$ L4 b1 ]8 A: M2 ~/ E是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽# Q: x/ a3 L+ D, G
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
; k5 S7 a3 e* h: a9 W/ _* P& x& w所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲' d* T3 G) d& m5 u8 p, A
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
5 W" S" R* \% ~7 C4 H7 ^" U脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
4 d7 a6 E* h5 a3 m: T' u% B& z等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中8 \1 B) X. M$ a- {' l. `
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。( _% \* c/ T/ i/ i$ D
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡/ \- \1 W8 U @" H8 ], p
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有! c' C. G/ u. O7 l
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
# Z5 p( I( _$ v. {6 G用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚 d+ ^; o% s7 O" |+ @
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用* {( J; y; Z2 C" @5 N7 j
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约5 I8 O2 X& n% Y! p% {- |4 R
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
' @; `3 M* U7 T0 O! L1 l* o/ r# N- B吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克5 j8 ` r( {" `/ @- ]& ?* a. A0 F8 G
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
. J3 \+ J @# W+ Q+ R增殖，参见“当归养血丸”。
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, S9 |8 p! V' l4 H9 z 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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0 L# e9 Q# v) l- }[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6269 H: m8 V, P, n
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105: a, e5 G4 `( Y3 G& |. r' Z
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
& v+ D; [2 g% q& f[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
