请教

cjdw

猪肚片抄出来,象皮筋一样.咬不动.请指教怎么抄才嫩软好吃.谢谢!

amybear

要先用高压锅煮半小时，煮软了再切片
3 N9 ?5 S! n6 F' S9 D5 n  N如果没有高压锅，普通锅至少煮1个小时，试试看看够不够烂
' ?6 z) x; x  K. y/ n! F放点黄酒有助于煮烂

cjdw

2# amybear
2 g6 O* _5 ~4 i: p: q

3 J  P5 C3 J  x- q! ?% P" V谢谢!我上网查过都说:先煮八成熟,再用大火抄.我原以为是我煮久了.

amybear

3# cjdw
2 W! y: i  C. P, ~% Q

3 o3 t  P* ~; j9 R$ B: v, A' r9 ]4 Uyou are welcome, hope u can do well next time, I like  it too.

流年明媚

呵呵这个简单哦