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开口笑的做法(笑口枣)

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-22 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料: % P0 z/ N  N1 n1 H7 P, `3 I( Q
面粉250克;猪油1汤匙(溶化); , Y6 t! ]$ l6 `* y' o; q
蛋白1个;砂糖60克;
1 u- @# f; J2 ~  B发粉(泡打粉)2茶匙;清水适量;
( S1 A# B, `& q5 M白芝麻适量; ; s5 |' q4 D: _, k) r" e/ K( @
! d) k: \# h; X  F6 _- Z2 k
制作:
  V& Z1 H: _8 s1、将面粉、发粉(泡打粉)筛入大碗中,加入糖、蛋白、猪油; : H: O) V" ?4 F0 A6 a
2、将适量水慢慢加入面粉中,成粉团,搓匀,并搓成长条,切成小块;
- u. h) G# I; t4 s* \7 g7 E9 `! s3、将每份粉团搓成圆球状,沾上芝麻; . _  p. F# y) g
4、用温油小火慢炸至裂开,呈金黄色即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-28 11:41 | 显示全部楼层
欢迎~
( j3 E9 k$ @# M# _$ c$ j有图就好了。。。
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