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在卡城一家餐厅里,一位顾客在汤中吃出了蟑螂,这起案件引起了公众对卡城餐厅卫生安全监管的质疑。1 D) `5 N$ Y9 q- b* }( ^; T7 H& T
3 d5 Q! [( t& h" g+ H- R( q2 e根据公共卫生条例,这家在市中心的店和它的三位负责人将被处以罚款和附加费,总计$17,250。
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省法庭法官Jim Ogle说,“当公众去餐厅吃饭时,他们大多是不会走到厨房里去看的,并且他们相信厨房是干净的。”
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3 A( }. _" k# s( x4 N* k“应当给他们点教训,让他们记住。”,Ogle关于罚款如是说。/ Q6 @/ I; u |2 s, u1 O. a' b
! r( A# w1 I' u7 ]( [. t- q+ V“没有人强迫这些人做生意,但他们既然想要做生意就得按法律办事。”,Ogle说。 |
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