 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱) t( N1 M" W/ n1 M2 H; g
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: x; B7 u7 p [0 o5 g' A真正的智能,源自于全然了解伟大的爱( X& x2 \1 h* E/ ~8 j' O9 @
8 ?: p2 |5 w/ U4 j1 k中国古代,有一位名叫周豫的读书人, + _, x2 X' L. Z; S2 P
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, ' ?6 o0 h9 B4 h; M# \- Z0 ]$ ~
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, / ^3 W j2 Y9 l7 ]# P- l2 ], S
周豫一时技痒,便想亲自动手, : D4 Q& x( C* d
试试自己久未展露的手艺, 5 n# I3 Q% j/ [" L6 Q$ w
好好地将这些朋友送来的鳝鱼, ! K( e# y H. g' l2 W: G E
煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
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( a- a# V3 u# _周豫将鱼放入锅中, 5 b) H1 ?/ t( J0 D! H
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著, $ _* Y4 t' N5 ?" ^: D" T1 ^) j: F; C
在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高,
$ X) \' z8 s/ u, O4 {3 m! j5 W% o0 z鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了, 1 T1 ^' H4 I5 M: {7 d2 ]
这就是周豫过人的厨艺所在。
6 K, J% F L; C7 w8 O. Z据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程,
# J5 V7 B$ M+ G/ O4 \; e没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷,
* {2 }2 j% Z- m; W% z相对地口感自然好上许多。 * m- n' A. r/ h4 P4 a* ]6 ~
随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, 6 n; a2 q' ^" h1 ?0 V7 L
却发现了一个奇特的现象, ! S. e, Y! S" ~/ W. o- E8 [* m
锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起,
1 H# ]# p a% y只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
( `- ^& w% X) L" u这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来,
( P/ M7 X& M+ e( |; j& I露出在沸汤之外,一直到牠死了, - h4 r2 W4 ^( v7 K9 g4 k! ] x
身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 4 L9 F% |: S6 Y9 W# c( {$ G
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周豫看到这种情形,心中感到十分好奇,
5 R) q' s3 j; a3 S" x便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来, . e% q' |6 g0 M; S- C/ ~' L+ M' J# ^
将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
1 s4 T) n! o+ I牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。
* j# W& W' _5 j$ ~/ ]/ S4 m, \在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
" Y2 K3 G) {( U: v# |那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
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" s* j, L( n! V: V% t; d& I" E) a原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵,
, D; F# t, h+ f情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡; , Y& _1 A* q3 b5 v
护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。
. z$ T$ R( s" _; l周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久,
) L, K* G! C* V9 U泪水不自禁地潸潸流个不停, 7 T v q, E; Y0 b" g2 Z5 M
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏; , i9 |$ g* w4 V! J/ C7 q
周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, - k8 e6 p) O# h* p- N" N
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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