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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱- h- ]+ E7 H U9 Z" t
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真正的智能,源自于全然了解伟大的爱* `* w8 X# |: M
: [* Y, }4 j/ c9 M3 o- O) _7 h9 C6 q4 [中国古代,有一位名叫周豫的读书人, 7 ?3 D* L3 D3 i) _
有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, 7 U, j! p6 M2 p- Q
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, , ~, s( j# m. G2 J$ R8 j0 m- `* p2 }7 `
周豫一时技痒,便想亲自动手, l2 q# m% Q% {! }: R
试试自己久未展露的手艺, 3 p# {$ M) u1 i' e, f3 L- V
好好地将这些朋友送来的鳝鱼, 4 ?. ]! F( `, d5 \
煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。 z) Y) _! b% L+ ~3 ?1 C
C& `$ f' V S C! Z+ Y! L; [; ?周豫将鱼放入锅中,
; V& o G' r" ?% y9 J9 u! G只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著, 6 q4 {8 l' _2 p
在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高,
6 F, O: S# {4 n2 v" n鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了,
- N" |+ r* G6 O5 t: E. L这就是周豫过人的厨艺所在。 A1 i8 E! Y2 Z" q: z, U: R
据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程,
6 @# M/ _/ A4 U3 [' T没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, / o: ^6 N$ O5 d' V
相对地口感自然好上许多。
9 W( k i+ Q0 c6 i. V: i随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看, # C5 D J/ i% X& }8 _
却发现了一个奇特的现象,
: k0 e/ \" a! y! R锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起,
P7 O9 w5 ?# V, F4 e只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
5 Q7 |( v$ a- ~0 b1 d' h9 Y这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来, 4 B1 f1 G6 j# o) f
露出在沸汤之外,一直到牠死了, / f$ O6 Z& Y9 d# ^% T% y
身体犹然保持弯起的形状而不倒下。
( d6 c+ {9 O5 y d: ]5 r: P7 F
0 D) P# R1 y) b( w1 [% S周豫看到这种情形,心中感到十分好奇,
$ }! Z4 U/ A0 E6 h X1 v, N3 H便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来,
- T1 \/ A+ e5 i: q; U- N: N将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚,
" S Y% ]& [, s6 N4 z6 a% V牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。 * x. a. `7 E" j
在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现,
@9 [4 q/ @0 Y! C, v- y' ~那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。 4 F5 ]4 e8 d+ C- b* v& ^2 y
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原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵,
4 b% V% r0 i Z( k$ x V# [情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
, { U* G; D1 y) [5 w3 D护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。 / j+ `- o) H0 U; o f+ {# H9 N
周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久, 4 n7 I' o) O( h! V8 o
泪水不自禁地潸潸流个不停, $ `* ~ E) o# Z6 S0 s
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏;
2 ~0 c- q {2 G7 G周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, 4 L M: j% W, S% x+ ?7 U
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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