哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
! I% J# {% L8 X* g: a要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
. e; n, p- H2 p) u2 V
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
4 F9 R8 T$ P3 T" V  A1 E' L; N最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
) F4 e/ M0 f; V# Z, L- v價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
( w1 l2 L8 O* a! d$ F' ckingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

6 a& s9 v) a! {" \
118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
% a$ H" w2 y7 K具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
1 W0 v2 v& n2 n: {0 J$ Y郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

; C4 u' G, Z; ]$ W  I0 R7 F# V看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
: Q0 Z! d! d7 x1 p5 f怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
( L! a5 A4 T2 rusoon 发表于 2009-8-28 20:01

$ w% N6 k  E' b" G% E% W# [$ l誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

多少street ?

kingsnake

多少street ?
) V1 L0 K" U" _& o+ [  lweepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

# Y0 F; V8 Q& f  }! k" V) Z
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
- A4 K# @3 |7 ?( u( V8 T/ P有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
: E$ T" R5 F6 v' ]7 t  B5 L" n17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
2 P) D! {( F+ P  b郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

" j3 U  a. @6 c: Q( F' K# x
+ ^1 _  d  \- n: r! W118Ave 97 St
# ~7 ?) U1 W# P2 _9 @+ ~BBQ house.
5 e# M. J; Z* z5 ^( T$ w* a+ c他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
) T( g' a1 ~  v6 _) Y+ `! {
/ @% |+ x8 U1 H很多老外幫襯的。