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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??2 b+ {1 k% P) ]- ]& k5 ]7 K/ ~; r

  s4 v" @* Z5 Y. A; u' g谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
, Z! \' F1 F3 @" }" x' C: b# D
1 d. Q/ N, o. R4 ~& z( M+ W/ A3 Q谢谢啊2 i" y; T+ X. b+ w. ?: {' P( s
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

6 w7 E/ y+ [  j. c5 E& H6 X/ g  B2 `2 G( Z6 `6 x
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了: w+ f% d# }, m. }) k! ?9 O
awake 发表于 2009-8-6 14:02
; d4 V1 q9 p; R5 j0 Z' K3 o7 i

- C% \! u/ F6 b8 ]" j) @白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
, ^# Z* I% ^+ v2 n8 T7 O6 g( @1 V+ U) H  Q# ?' n# u5 l( F
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425& G5 H' c3 n, n
7 G$ a% V+ l! L2 b/ F2 g  a3 Q4 S3 M8 j
BBQ  5 min with flame- g1 n# p6 L( O/ P' |
- Y7 N# `; }; Q
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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& L, a: D" d6 f4 W+ ^6 M
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keep an eye on it and sample.
理袁律师事务所
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