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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
5 k2 v* h" t3 _8 P- B5 Q" z* x7 _# M
谢谢啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
5 F$ j5 T: G& U1 W) p" k, g- P  z8 Z# t1 a+ x" N! L1 B
谢谢啊
0 l9 ^2 U8 E; U" C不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
1 W8 l; ^; @! a1 N
% P; o7 W! K6 W) ^4 k
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了% ]" h, n' F9 [# j; }6 c- q
awake 发表于 2009-8-6 14:02

$ [5 t2 }" u4 d' w/ K1 L/ E* i- Z0 j% P
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
5 Y2 F  b: c, T4 t
  E, J" K, F" I3 }据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
oven 7-8min at 425
3 b# H: Y; u6 T" w% W6 \! K+ N3 U5 U% A9 Z: F! o% B/ O9 T3 i, t1 z
BBQ  5 min with flame
8 E  i4 Y3 n8 S; B' w1 ]& |+ L5 n9 i
7 c+ F* r8 N6 e1 g7 k: k# [it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....# ?: _: q5 s$ q% B: c0 s

% k) J, s# j  X* c0 I  \7 L; d) q1 _% r+ `% g2 l
5 S/ f3 p, q8 g9 [

* p/ K* C8 G: \; \: W1 kkeep an eye on it and sample.
大型搬家
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