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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
. [, A; {  i* V( ]; C% s. a
) Q+ U" _% h( I. i- E: [4 ]/ }! \谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
. h' _( r* E; E; N' J9 O$ J1 y* y0 k3 @# }' o0 G
谢谢啊8 _$ x2 ^6 f1 T6 W
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
* {" x, R. D: T* I( _
' z" e$ R& m6 Y7 _4 S: p
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了' G+ I. y4 ~1 C  y
awake 发表于 2009-8-6 14:02
$ V  P; N9 V& E$ z. ]7 t
% e/ J0 n; x* x' n- t$ X/ q" Y
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
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据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
* t+ H! _6 z6 l' W" b  Y7 O6 Q/ y* J* [/ {( C4 k  a3 u0 P3 d; y
BBQ  5 min with flame
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& ~! w( m9 L+ \& Q( {it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
8 I6 ^; B, H* l2 P: r  G! k" c9 C: W8 t; `$ }- \2 E$ i

1 y  O- t$ k: r' B& b6 f
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$ I# R, t# N0 wkeep an eye on it and sample.
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