用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

9 E7 B! r( u* `9 w; J据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
% V: P% b- U. k% F' x0 ?: [4 A# cawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
' A* {: ~' b) |" z6 O  _: z1 A
' l( F0 W$ i3 b据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
& o- K, o) n8 i  D2 ~* c
& X0 `9 V: [+ U2 t8 vBBQ  5 min with flame
+ {) }: v& ~9 u& b- K2 Q
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....



) V% Y* K5 ?6 a! u* h2 G# ~
keep an eye on it and sample.