Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
- \* [7 O- a# b7 x2 x/ V
" }4 i; }% P9 b  v: N6 f1 V谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
$ H. m$ |+ f0 q6 E# x! K7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi

4 W9 i: a4 L2 t+ x/ PTuna was very tasty.

* c$ \/ r+ \6 _6 q谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
) n& ^/ C! c, Z# g! Jtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
/ }- `3 d1 ~+ X) x做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
4 o& `0 F9 k) s$ p5 L! O) dDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

! d. `3 v. g* }- }& a* Y3 s是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.