 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我不是跟你们乱盖我) D* ^2 t6 }) M: x* a1 X
的学问大了去了) _, ~9 J8 U7 x: [# K
打上礼拜三开始 # ]1 c' h( V W& ^
UA铁匠铺
$ Z# o M8 e7 B# _ \授予我荣誉学士
" P- _4 Z* } @' h. k5 b; q了得起吗& [' B! n0 m. R; b8 q b& h- i
就是为了表彰我学贯中西8 w& n0 Y) k7 k, s3 B
为了证明这一点* O+ P+ v; r0 ~( e9 F
我今天玩点西式的
% m3 i: h! |5 D& ~, G, l* ]+ i! S8 U) x( t+ S% }
哈哈
% [* n/ \9 p2 m u伟大的学者赵本山说过
+ t- I9 Y& w; Y" R呵呵
& E, d$ h5 ?4 F, n7 S# n狗长犄角--整个洋(羊)式! [( u; D" T$ y* j
5 U, U, p) S; V b& A' o, H
鳕鱼土豆泥!7 T! q; ~) F! l" V. Z7 A1 m6 W
* u2 F. k- O( C F m6 W$ ], H3 j土豆
7 u$ n4 X! N/ B% a" j0 ]0 S4 w土豆知道吧
+ G1 \! \5 J' t, g& S/ u8 }) \, D8 _洗了( O+ K: X! W/ l1 P8 A
切了- s/ e- W E# i4 F1 F8 l% F; p( \; ]
煮了
& K5 h2 l% P2 E7 b0 G6 h记住挑那淀粉含量高的$ E7 }2 ?- `2 [; V9 F
煮熟0 _7 b$ p* u% o3 t6 i Z
放到大碗里用汤匙把土豆压成泥
8 V3 S+ a% L# m2 Q7 ~& ?% |7 k% `这时候挺有意思的; ], }# f( Z B- B: e; d
心里想想不顺心的事& q& E [/ R. @7 Z; S# O
想想不爽的人 t7 @8 u9 k# e3 h" N& U$ N* k
想着想着土豆泥就压好了8 ]$ i' A, W* [0 E
哈哈3 p: A. R) N+ ^# b5 O0 a- V
那些不顺心的事: o, z [ S2 A) G
那些讨厌的人
. S4 q4 l. V; ~! k8 U都被压成泥了- l. ^$ N3 K& |& r5 T$ n
你说我怎么这么痛快啊
* D" a" W3 v6 Z. t7 ~/ V( \$ M4 b5 g( x" G0 F
鳕鱼土豆泥
! k o' C8 H4 O& z4 \有土豆泥
K! ~' m: E. a还得有鳕鱼2 W3 E/ |/ ~" e4 I: m0 R
) k. B( y3 L3 \1 X新鲜鳕鱼
# p; w# w1 `& ~ A# h不用太多
( X. N* \4 T# A. N. q% A半条足够
+ R$ H" p' M2 y }5 E去皮' T% m: j4 k; c0 A$ R }; L
剔去鱼骨$ _; G! `* G6 ^
用葱姜水料酒去去腥: B# e' \ c9 A& Y+ r# v
9 g0 R$ k f' X6 j& S3 c鳕鱼上锅蒸一下
2 S+ {$ C' x3 Q我认为
7 a: O1 n' V) C蒸可以最大限度的保持食物的口味& {& p, [; @- \: A+ m; _, A% m$ s
使鱼的肉汁不至流失3 p! a, |, M1 A2 K0 b$ B, B
* s1 t$ _- \ D$ c1 u% y2 v1 I
把蒸好的鳕鱼打成切碎
* z' e8 h4 V$ G) B5 l# P I8 P# `+ ?) J/ l+ L% w9 v* H
现在进入关键阶段* g3 X7 Z3 f4 j3 L/ y
让单纯的鳕鱼和单纯的土豆泥% F" y) Q5 z' J* E ^* @9 ?; v
变成鳕鱼土豆泥: _& _+ J2 e: k
其实也不难
. z6 S2 V; b; b! b0 E4 C把两种材料混在一起搅和就可以
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. e( C& q& n2 i3 e1 {3 `% P中间呢
- C# R* @( r4 B e; G用黄油 黑胡椒粉 盐 调味
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' w0 r! S r1 n. a+ @鳕鱼土豆泥是做好了2 e* s5 b% e0 t/ F) X
还要放在冰箱的冷藏室里
* q- Z9 v5 @* j3 P冷藏几小时
+ x2 }/ @' v/ a6 {6 U/ t* x& r吃的时候很痛快+ `( x0 {. V/ Z% f; {/ _- e
呵呵+ p" j( d+ s7 O5 P: F N
: E9 a5 `" x* U: ?& B$ b% Z北欧风情- m. P; S! j1 a) f5 J/ g0 @, q
我虽然没去过北欧
5 s! X! [" ? E, K; H3 c但是做点东西还是没有问题的
" Q |, |- P. ]0 F' `* O" _4 f) D5 s7 `" F" e! Q& t3 ]! F* n
哈哈+ v3 V" P1 e8 l( w; g" k- b, ~
我已经准备好了& V$ F9 }: C0 q! {0 N1 M, s
准备接受你们崇拜的目光和欢呼 |
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