 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
我不是跟你们乱盖我1 O- C! j" e$ F8 x+ g, d
的学问大了去了& m7 m4 N( c. F
打上礼拜三开始 4 W, Y7 h4 a! L
UA铁匠铺
. P$ k+ a9 X P7 z0 b. z授予我荣誉学士! w3 ]- ^8 d# R3 L' e
了得起吗+ D2 p% ?& I$ S* c- h+ c
就是为了表彰我学贯中西2 H3 e! u$ @7 B! H! R. Q
为了证明这一点# H0 p- E6 B" T+ [* C7 J* `; _1 }
我今天玩点西式的
: C/ v: }" n* c1 j9 f1 C2 h% {+ ~+ X8 f( |/ H
哈哈
/ Z' s }1 R* F& I伟大的学者赵本山说过
9 z- i. d' c, U/ Y" P呵呵% x4 T. r& t# I( _$ H
狗长犄角--整个洋(羊)式! p0 b; }( \# q" k2 x
, \3 v. l" k/ Y鳕鱼土豆泥!4 K9 ^4 S/ S8 ^+ O6 v
9 o1 Y, p" S) ?7 A5 |土豆* ~' N8 o$ e6 o2 H, q* }
土豆知道吧. C% e( X! B6 a" d4 F; Y
洗了0 x0 @! J& H& W/ z) K- k* R" Z8 |
切了, \4 P# ]3 ^2 t* H( ]4 b# v( K
煮了3 r7 g9 X8 c3 B: p/ I) w: C
记住挑那淀粉含量高的+ Z. K4 a% E; ^- c, z7 w. Z
煮熟
# o0 D1 }6 p/ H! q+ V放到大碗里用汤匙把土豆压成泥
$ t2 E ^. k8 E% L T3 b这时候挺有意思的
( u0 e' C, w: g. m% x& N心里想想不顺心的事
: L( _$ f' t4 H1 k5 C想想不爽的人
' [6 ?% d4 v& P" I( X2 X想着想着土豆泥就压好了 [! V* S+ V7 x1 n1 G
哈哈
( T6 R* t/ i+ r* l e7 V: j那些不顺心的事
, q( ]4 e6 k! x/ O% ?% _) H那些讨厌的人
6 U% c$ r% d* S2 B2 P$ w% c5 s) Z都被压成泥了# I$ E" E! Q- S; A
你说我怎么这么痛快啊
+ u4 Y; N( {6 _) o: _- y2 Z l L# |7 k, K9 O- r
鳕鱼土豆泥
S4 {( v- r+ h8 R有土豆泥0 z/ H# O5 }3 C( R& _* y0 [( Y9 a% `7 r
还得有鳕鱼( f$ q# K$ G4 y& o
$ s u* B1 N3 d0 i
新鲜鳕鱼
% L A2 g H( A; r/ K不用太多
2 s2 C$ u" @8 I( Y半条足够
1 m+ v! x& V$ \9 N* @3 }- B5 n去皮6 w; l) K% U6 w% E2 B! ?0 j! A
剔去鱼骨8 C& i- m: l& @$ z: v0 P2 ~6 Z
用葱姜水料酒去去腥
4 b3 v% g& g, K4 R6 t/ M3 @
5 X" x( H0 y; j5 o鳕鱼上锅蒸一下) |1 [) n; \6 u9 I# {; S2 j
我认为
3 `; `% {. z* \蒸可以最大限度的保持食物的口味* V1 E5 h P$ V- G7 G7 u. ~
使鱼的肉汁不至流失
8 ~+ n# Y. Q' Z, f5 Z: Y5 ~
$ x" q' R9 g: v: j4 U, U1 U4 ~把蒸好的鳕鱼打成切碎/ e/ s% e0 r \, x+ f
- J7 z1 X9 p& c2 @. c8 N
现在进入关键阶段' I) N; z8 ]: C; @6 M
让单纯的鳕鱼和单纯的土豆泥& z/ b# c2 H6 N' J
变成鳕鱼土豆泥5 L) Z4 Q9 O! i
其实也不难5 a9 m& E% r& N8 S. @0 D: ^/ N
把两种材料混在一起搅和就可以
4 U; w0 ?) C4 @
. X6 D) ^/ n. b5 G中间呢
6 y- F; o" { b; T) L0 [+ g5 D用黄油 黑胡椒粉 盐 调味2 P8 D/ t1 c2 E0 ]. C
/ F: Y b. a! a7 \
鳕鱼土豆泥是做好了
' ~, p# ^ ]: b" _3 O% l还要放在冰箱的冷藏室里& \0 z8 |* \6 j- V& M" z
冷藏几小时
# ?6 X+ w( a5 f" z4 W; _吃的时候很痛快
1 t5 _: }, D R4 @: i% T, t$ e0 u呵呵 r# H6 k w9 F3 [/ O' H
4 r8 N- s% {: b. ~6 X" k
北欧风情
x) M0 e: E" {% X我虽然没去过北欧
3 ?1 J# c }3 n( H但是做点东西还是没有问题的: Q+ A g0 n" L7 H0 l
. w4 j, r4 Z$ q2 v# w i
哈哈
6 K7 }6 f% H7 x我已经准备好了7 R* ^- A- U; S5 f- R/ I6 u
准备接受你们崇拜的目光和欢呼 |
|