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[菜谱] 天津人说吃之七----红尘妃子笑

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发表于 2009-9-17 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我其实是多才多艺的
: Q- c  S2 v- m9 E3 e9 K: s, n我想让人每天都拥有健康的饮食
, B; o2 `$ L# E% S* K! h我要给人写一部菜谱
% t% F5 r: R% A3 j0 C2 Z我说到做到  w6 y, v! i' `* o5 ]
. |/ o% K! f( g, }
说了这么多天的吃
% Y$ F2 D) b9 C一直没说甜品
3 z! }9 B# e* ]. ?" L0 J& P今天我就教道甜品
9 M. Y- q6 r$ N$ ]# D同学们坐好& v# F% Y) x- x. U+ j) B% v

9 y4 k5 V4 N; t5 O3 L1 J& ]一骑红尘妃子笑
* {  E6 I, R8 _+ R6 N! B无人知是荔枝来2 v( \4 ]# N% _- }9 `/ \
我认为唐明皇是大大的可怜之人.8 X6 n% D9 u4 F5 m
这位梨园始祖
; g# K. Q8 C/ X" h+ d敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份
* S4 Z4 h: y5 t3 E2 F8 D试问虽有帝王之尊
$ K7 \* f8 C; Q! z又有几人敢为$ j) d* ?. m1 I, R- b
千里加急的快马只为博红颜一笑7 m2 `! Z- b+ g: p1 L: M
又是几人肯为" s* F! E# l/ Y
这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君
9 a: l  d5 C9 h$ ?而敢为肯为能为的独一无二1 M2 _& \4 ]  f: |, T% N7 O8 g
& |2 M2 B/ L3 `
只可惜
+ w; h/ c1 h5 b6 V即使这看似不爱江山爱美人的疯狂; L6 U$ I' D! P5 Y* S; q
最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场
% D: Y" Y( C& d; g* R- H呜呼7 Z3 N! H  A. l0 _3 _! \
徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
; E7 \5 g+ ?2 N8 F! B0 Q4 a2 Y  j8 Q7 o6 G# F6 i7 X4 |
又说多了
/ u. z. X# T1 ]! n6 y最近爱跑题# g3 o5 n, V% Z
咱们说回红尘妃子笑
; \% ~& w& L; R  t5 l& v* F+ ?
' C) G- R6 t, i8 d2 L( G- A( O顾名思义" y3 V* ^& [8 S) r" n3 H6 A( Q& H
这道甜品有荔枝
. D' a3 c" K' w2 m: M& w  r6 x
$ L- x+ v/ |% M& w# ]荔枝去壳,去核
" h( n, e  U" u. u! }& r& R8 R# h将荔枝肉切成两半
$ P+ f0 x8 t, p- g9 ], a8 C7 u雪梨四分之一切丁
0 C8 V6 k2 T) O! U- O) T9 U- u樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)6 J' M; \, c1 i# [6 {' {& R
梅子少许榨汁
& ~& ~/ P  O" G橙子半个去皮 去瓣膜
& L1 P+ [) O7 N
7 r: T  ~3 G& K- A! S, Z水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去! b9 D: _" _, b) H, R. B
赶紧出锅' m" O3 R; l( }. y% P, v
这步骤和做果冻差不多
! d9 O/ @4 c$ X, {# B等冷却成冻了- z4 _0 d8 b# e/ ]( A6 B
拿出来打碎
3 D7 ]4 w, o- o  |: m  G加矿泉水
4 D/ r" v8 K" E2 f6 G- ^放在冰箱里4 N" |4 P/ u9 H9 J: i6 y: f
冻实了# g( W: W# {0 E  x6 O+ Q5 z
拿出来打碎4 B( Q, f8 h- _, U6 o0 e; |2 g! M: ~
把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好6 M4 t$ ~' \$ C0 R, z
5 W+ {: r$ c/ U+ I+ g6 k8 b( n
因为荔枝会上火
& b- \3 X$ r; e0 J所以用了雪梨和梅子0 V+ }/ u* m7 w/ g% M
好!. D# z3 z+ `+ a  ]
) n6 _1 `9 O- M0 d
可以吃了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 16:19 | 显示全部楼层
有吃有笑。好。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 17:49 | 显示全部楼层
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