埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4154|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 & r8 j$ `8 u  H1 R, |9 b
& ?9 r! b. E, t$ Y- y4 V; W- t
MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
9 B$ |3 y9 G  S$ L& J
+ h/ |  }0 m2 j+ }! U0 o年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。
& f+ u( M# E* V/ v* o/ J2 @! Z/ R8 L
& p8 w: v+ K) g( f6 P+ ^) ?/ {前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”+ ]4 L! L/ h" ~6 d4 h3 v( j, @5 t! K
: C" x# A7 Q; }, _! @# y) z
好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。. @+ S+ @7 [# }7 a( x

( l8 A1 _2 Y, `  L, G餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。, a! `3 ]+ H! t! g* T
, A+ q5 C- ]+ P
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
1 b: _9 J3 R' ]& k+ \4 ~) j9 ?# x( R& j
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!4 W5 B! i9 S: S+ ?- I# Z$ Z! [
# m& ]) |; S2 Y% e) y, X' A
“怎么样,给个意见。”
3 }7 u3 Y' p+ F/ x7 ], x! }: {% M5 F; O
我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”! A1 K, C; T9 F2 q( Q3 s& s
, Z- u0 l+ }% O3 N8 n1 k
“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。3 d1 n9 o8 R' L9 ?
1 L5 O/ V3 n% g' h2 w* m
MARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”# u7 t" k8 k. }) x

* R" u  ^0 g2 [# y7 T* y" \“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。
, n6 E# K" r( q0 e4 {8 a3 [. t; g) ^. P* p5 Z  H1 t, K' B1 W
“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
( b0 P; H0 g4 `) y; s8 K
/ D) K$ Z1 ^6 B  j: M“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
0 a6 M0 w; V1 w" Z/ G) M7 i& s, ?: S3 l( A- i% U
朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:% H7 m9 w; d; {4 ^5 [' P
5 o3 |$ N' _" Y- o2 d# l) Q
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。+ q( W' M+ n( j* T' K. X
地址:MICHENER PARK 2号! B# J( `8 w3 m0 f7 f
电话:(780)437-0186   4 c- W1 J- @) ?( b! R
        (780)299-3908
9 z7 t+ R/ L* y" {: S, p4 g5 {联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
  ]6 X9 e" s5 |" ?2 z5 K7 B7 ]8 z" u; C, }
虽然俺不想吃地。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。: {/ m$ P9 `& x5 V9 O' u
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
" W, R' l& D) _大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

9 x7 v' S9 E4 H4 Z) A9 Y6 b& z+ L; d7 ]+ `9 N3 V8 t# ]- N  [+ W
你打电话问直接问MARY好了。
/ w) T4 X0 i, P' }5 n  k3 f7 M2 j* k( p' z5 S2 K+ D% Y0 A
我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:}
3 Q/ \% r7 m2 k; M" G
1 |+ a' k% Y6 P, ~. U6 l' z哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-27 06:17 , Processed in 0.120900 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表