埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4034|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑 . r$ O8 E- q2 w) Y/ d" e, S- G' H

/ x5 T: g! b. R- c; W; GMARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。" ^7 `, ]3 B7 U  z+ `

5 L9 B  v8 X8 [/ p6 u- H, [* p. e年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。' q9 C& c: D- ]5 R' Z( M9 x
4 V$ u7 m( H7 Y4 |6 l* O( S
前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”2 ]. ^5 l+ |4 I# B$ I) u5 P4 v8 V
6 A) q, V& m! ~8 t0 ?
好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。
( O5 O6 d8 ^" h
% A6 _- f$ b3 P& P, S$ U: R9 D8 T  y餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。
% J+ m1 H" D3 P, L% P9 j# b& m3 u4 g- ?+ y; F% K
“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
9 J; T5 L! Y* a3 L. C* r0 V0 l6 Q$ o8 V
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!: g3 s' |2 U5 k( x4 }  J; ]" g

$ z/ l) E) C6 f! k* A“怎么样,给个意见。”& b9 O# F/ G- @$ S1 R7 X& K! F3 Y

" R- I5 c; {+ \; O8 P3 O4 E我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”
) E' r  f/ E. u: q8 h; z- Z" _. \5 [$ k+ Q# a% J; J
“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。
+ {9 ~  q6 a! I) c) W7 p0 e  ?6 j4 Z8 F- c
MARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”. s2 y% P" i3 Y/ `+ i8 {

# ?5 g* Z5 D8 m4 _“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。* s9 ?1 z- C  P' Y
/ c  R; X5 r) u
“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。
' {3 e. I, U) }. c* ]' p3 e; w1 f1 o  J% a
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”& O. j: Q2 X; _4 s; |9 }
' u2 F* q. Y% p  s/ S3 D8 z  ~# V
朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:6 Q5 Q4 i! Y3 J) @/ Z' ~9 ?; R6 o& [
4 N# Q9 j& C5 t
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
1 o& L/ k* Z( S. N地址:MICHENER PARK 2号5 m) k: }* x/ V" P
电话:(780)437-0186   
. q8 W1 M5 ]7 e& @+ w2 `        (780)299-3908
, f* c6 F4 H' Q$ b联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。
, K6 H9 s: L( ?& F
+ X) x+ Z) p/ N( ?虽然俺不想吃地。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。( c" L  {# V% L
不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?! U1 n. I3 F9 s1 }. [! q
大头熊 发表于 2009-9-25 22:33
' f! ?: W* R( `8 w) [

: F, [. R4 Q. K7 }你打电话问直接问MARY好了。
: U& }  Y! |5 a7 F. X' I. b( z8 J& V# }2 T5 p
我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:}
+ g4 |$ J9 j- K1 D4 J0 b: a3 j- T! K# s4 X2 d
哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
大型搬家
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-15 04:50 , Processed in 0.182258 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表