 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
. ~9 x0 ?$ j" I% n4 B% s梦到被一个茄子打了
" q& V; M" Z; e) w' V早晨起来
1 [6 b( d+ w$ X5 f/ w W4 i我这个气啊! H' w ~. J3 x4 y
小小的茄子也敢打我
* e3 |& ^8 r2 Q6 x' W8 b5 R于是决定' Y6 \0 O2 B% G7 l6 |
跟茄子干上, a+ ~; u- s2 F8 l( O: d1 g4 e3 ?) s
天天换着法
% C8 ^; {3 ~: p# B( S掉着样的做茄子
. g! E4 _5 x5 J直到茄子们老实为止
% h5 {8 t/ k7 w0 S4 S t) h& u; g# Z; |0 n0 f
来人啊; M3 M/ t" I- ~0 [) q
搬过我的菜墩来
- a4 N5 M' n9 |/ s1 |抬过我的菜刀来6 x, v9 O, T* K* b" p9 O0 J
" b. ?8 |/ x5 n) y& W
把这些凶手茄子切成滚刀块6 t5 s& L/ A* [7 `2 W& C- @
切完之后
6 p: W( o* e" H. |放在清水浸泡
, H/ n8 a, m4 {让它们试试什么是菜刀沾凉水
. w7 l0 g4 C$ H( w1 Z2 s+ @! Q泡一会就得
; b0 ]- t; S- z/ M" A+ b别泡太久" I( O8 ]9 y- B& p; L4 ]
不然不好吃
/ ]+ r; U) T# W5 y2 i) R# ^; h# |! q5 W# A3 u6 F
接下来; @9 m0 }' b- F! m; _" I+ k
让我们继续泡
$ ?# g: o" n8 M/ q0 I" S这会不泡茄子了4 ?5 M! U" x8 {9 x: s3 x ?
泡海米* V, I' z0 d0 d0 A* P, A" |* G
记住了+ W" i7 R% c& e* q8 g% `1 J
从高等数学的理论出发
4 ?0 T! Z4 t7 g! O# D' d1 \ }; n这海米得用开水泡
, o: p$ R) j4 U* B把海米泡软
. ^* X, ^2 j, I/ d7 _, t: [捞出来8 N |& K2 R# j: b" ^
0 j8 ]! ]# {' m; Q" g停!!!
H8 _# w# A* U9 _( f/ M# I1 y3 e6 @$ @泡海米那水别扔
! ^* l5 t! Q3 a也有用
2 a% M" W4 F8 ^) J7 f5 A5 m% d. o. c( x! ] j1 Z) U
把锅烧热
. F8 W9 h& m6 i9 @加适量的油* @/ j8 J3 w) ~ {4 [: I
用葱末 姜末把锅爆香8 C% W& X& [7 q: k
把茄子和海米一起放锅里
; s. [7 A. o. ]' D大家熟悉熟悉4 E! J$ ^7 B/ m* ~- b. n1 r: W
哈哈& h/ [/ `. J- g# S# F6 U. H
炒两分钟( t/ {6 a; b+ d$ y4 A+ v1 ~! \
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀5 U, p- R& s/ Z# h% I( v X
最后' e* w/ x; \, Z& Z, m* `4 K1 f) N
转用小火焖烧10分钟后即可
' a. E8 x2 j& P! t5 M+ S! l3 H' s; H6 L' t3 C# A5 F
这叫海米烧茄子
6 n# a( e' f. l' u# ^1 {. x- ^虽然也是烧茄子
; ~; x' b" E1 @" I+ f但是做法很不一样
@3 z, q0 j5 }+ H6 S会做吗? |
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