 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
. d. |# M! M8 Z) K' c. p梦到被一个茄子打了! ^9 z' l* l/ d3 n9 e
早晨起来$ m8 |/ N4 n# ~3 Y
我这个气啊, G1 x5 R" W: |7 H
小小的茄子也敢打我/ A; a! U0 D- V+ B# B' y
于是决定
& W9 F6 [0 F% p& ?跟茄子干上
) \5 D0 ?6 \6 N! f1 q/ w! d2 l天天换着法
- X7 c( W" a" u8 U% `) w# P掉着样的做茄子
# h" ^6 s) E7 t& H3 w直到茄子们老实为止+ r+ H2 x) A/ ~
2 m3 I/ I0 |' i2 t3 f
来人啊
$ i7 x1 ~1 w' s6 Y搬过我的菜墩来/ K' G" V6 u, d- W" S6 F2 h. ?
抬过我的菜刀来9 G, C% g3 D8 m& H( H% L; W) B
S8 ^1 y+ \( K$ [6 F" h* M9 x
把这些凶手茄子切成滚刀块
. V/ l- n+ f9 m, ?3 u切完之后
( O) m' s+ o7 J0 l; N. H放在清水浸泡
3 N9 `7 B& j( n9 _' H让它们试试什么是菜刀沾凉水
# n3 B* L4 l% c7 N# F6 z泡一会就得! J$ g/ Q+ }- D
别泡太久8 e& i- W5 F( h
不然不好吃
" W1 r; o7 u" s, Z5 S/ D; B" l( ~- I* v5 ?% }1 U
接下来+ F6 r% F3 v% V
让我们继续泡
6 b8 @+ C1 f2 e6 Z. @: Y这会不泡茄子了
% N; i: ]4 B) @/ n4 @泡海米
5 \" @* O, \; @8 j0 G记住了
; _+ }2 ?' \/ D- h6 Q2 {* L从高等数学的理论出发
: h }" _6 W7 K+ g! @# z7 s这海米得用开水泡
3 R9 E- q5 W g# R1 ^把海米泡软( a0 D+ u: }, H) C I- M& T. Y8 `" e
捞出来
' l" m" G; b' e4 d) r, @) z8 I; k L3 U( s( Z& O2 V
停！！！
1 q( p; d S, x& E3 C4 k泡海米那水别扔
7 o7 b8 S$ Q2 S( {也有用
6 F! b. w! o- f$ f: e' {8 [& A5 z! S4 |% Q6 m" z
把锅烧热
6 J. J1 H1 ]1 C( f# A# m/ d4 x; z1 l加适量的油- v9 l& }# N2 S+ F7 n
用葱末 姜末把锅爆香 |. m0 X B6 R0 ^ U
把茄子和海米一起放锅里
( B3 {" q1 F* M2 |. p' P大家熟悉熟悉
/ y5 H: D# L5 \+ {! d哈哈5 N- J( l' h* _8 x
炒两分钟% ^$ j! \. y& I
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀- ^3 D" S8 \ Q) x" V6 L8 r. \
最后
+ f' u8 T- o9 j) ]转用小火焖烧10分钟后即可
% w* c3 B" \0 O9 h0 }* i5 B" c' }3 r6 ?6 ]) o% f
这叫海米烧茄子
# Y# L7 `2 L6 q8 H2 ^虽然也是烧茄子
; h& Q- w& b, c' J9 c% O但是做法很不一样
* B6 v3 [# m( J( x: B% P Y. S- [) b1 [会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
