 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
+ x4 _1 A! u. x我有知己! x2 s0 @! N6 i# I
燕赵红颜0 ]7 Z/ x" J1 j I$ Y9 F8 s5 S e) M
可歌可舞$ }, z0 b. q/ b$ q4 }) Y/ d+ D$ f
可啸可吟
: \0 i0 r* r! `7 a; w1 ^, a; G可唱可饮) V" X& V* A: r7 A( q6 ]$ }# x
9 I" @- b; Z' E( C3 ]& P酸的差不多了
& s. ~( `6 x. K9 b0 ]我就这么跟老少爷们说吧
v h! j* i. W" M/ ~/ Z3 H4 T* h4 b真爽
+ S! K8 X7 v$ J K7 s* E) g痛快7 C: E: k6 n" U
能有这么个知己: q" `2 T4 I7 E+ t
对得起这辈子了
5 K5 W+ U% p7 j+ U% D9 L. R$ N* L, O- i' n% n* M3 y
到秋天了6 J. V3 t: [* F* i* }3 x
又有人喜欢甜品
: Q9 `4 V6 @/ O0 ^, d我就做一道, z0 v. f5 z/ Z, B0 L, C5 f( K
酬俺的知己8 E# H4 L8 k2 N% B+ p+ n; T
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吃甜品得讲究1 p$ {/ \0 ^( W' |6 k9 s
这秋天的时节! E) ?* v0 M/ @- O# }+ w4 e/ X
需要平火& h0 U% a! O, f* p0 t3 M) x
滋阴
+ b' J$ H8 V4 ]" M1 C0 u$ V* y, j# y1 B
银耳三大朵用水发好5 l6 C, s0 V' m
莲子二十多个洗净备用4 E# h7 s+ M! l) B8 |& j. k
记得要去莲心 不然发苦( D/ [. t5 t4 G, x& b
}0 O- o8 e; n \: t
将水倒入砂锅中( \( U2 i' z; V, Q* @
投入莲子、银耳大火煮沸/ K, l: S! c& P. V* Y$ H
水沸腾后
3 S" l7 {% E8 A# Z6 w投入冰糖! o+ j$ j e$ ~4 e
不断搅拌! n4 m3 o. A4 l7 I) s* W9 d
以免糊底! e8 g/ ~8 i5 |3 Z; |: E3 _
什么?0 B) F$ K8 o- L% M* m$ B$ w+ C' e1 U
放多少?
3 F+ n( U7 [5 y# I放多少随便你) U# W+ @! G' x" t% z
沸腾后
1 h' b h' R' ^ f# L, s/ T2 J转小火慢慢炖
$ H) G! Y+ E, g+ j中间需搅拌 Y4 F2 y2 T" \$ q
中间大约加2次水* z4 P j1 s4 _5 l* g8 M
炖约2--2.5个小时
! q& W: P" [! W汤汁收至原来的2/3左右
9 ^9 }( O0 ~0 Q' ~8 o颜色微黄; W" e& q$ w1 s8 Z+ ]: s
银耳炖化
" g! Z9 H) p9 N用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
$ R/ k+ K" w+ \) K4 L, S& Q7 I# ?盛入小碗中# L* Q7 f& J1 R( |9 Q. I( t
放入冰箱中 q. N! }9 Q Q" Y' V- A
2小时后) r) k' m2 }$ y
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
) L; b0 `" n0 v+ }$ t! X6 C. `/ T0 n! ` t& T
哥们 来吧7 N. a! }: G+ O$ |) _
- F9 g/ i( f5 p" K/ F/ t3 z6 F绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
