 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑; Y$ f/ p% r( j$ m! \
我有知己
e/ [. @3 i. G m0 ]& k. h燕赵红颜
" j' ^- z% f/ n+ {* }6 d可歌可舞( n2 t: _! d" ^; P# q8 \7 ]1 c
可啸可吟
. q ]8 z0 z8 M: h可唱可饮' s. u6 ]/ _$ R; b5 ]
3 p8 c( R S7 f/ x$ A7 x
酸的差不多了4 W \, Z, g# a/ z' H
我就这么跟老少爷们说吧
: G: b8 ]+ X6 W* w2 H( c/ h真爽. \. u# ?3 R- ]& R9 j/ D. p J
痛快
7 \% a$ _1 s) }能有这么个知己
6 |+ p/ m* }* h! K! F. W对得起这辈子了) i# {/ [' ]$ ^6 t+ m
' j+ B- l2 G' z9 \$ |6 R
到秋天了
& |9 o& k. @% V) G& W又有人喜欢甜品
2 C9 ?. q, C' S# }) m我就做一道
& P. j. p: C) ]3 V酬俺的知己
9 O3 M. Z, V8 P3 F; e: n( w7 Y- n1 Z
吃甜品得讲究
: b9 C) q' \0 n& X! U6 y+ u. S; {这秋天的时节
5 I2 u" Z0 L% ]! `9 y需要平火
) ^' B/ I F# ]) e% |滋阴" I) p0 z Q3 A. I3 k
, f6 W$ v4 W4 w银耳三大朵用水发好9 N/ H$ l, h. Z
莲子二十多个洗净备用
4 N1 n+ x) U$ `2 \% ~' j, l记得要去莲心 不然发苦
+ ^( T' _) T6 _* ]" F# v1 B' s; U7 G- i6 N, N
将水倒入砂锅中
9 i0 @. i0 Y5 t3 g/ v" L投入莲子、银耳大火煮沸4 h6 \ l. m7 n( R
水沸腾后5 Z$ G8 ]% ]. r8 d$ W$ [
投入冰糖
+ q& j$ j- x1 v, w; k1 y8 n- L不断搅拌" O( E2 U6 P" m$ p
以免糊底
, Y- Q z s: n/ V/ i什么?! m/ ?8 a# Z$ M" Y+ g
放多少?
h+ I5 ?- E% P$ K% @& z; i/ o放多少随便你3 h/ b' l D# {% y' z
沸腾后# N* V' h) I& ?
转小火慢慢炖
$ d& k$ _; b% ]# p2 S w0 O. X中间需搅拌 i1 ?* [1 j( K9 n; u) R4 @
中间大约加2次水# b0 l% J" ?- r+ U0 h* j
炖约2--2.5个小时. `8 p: w( q' B! S: m( ^# _
汤汁收至原来的2/3左右; ]1 |! a3 E( a) P1 f4 |
颜色微黄
& X* F0 N. o8 I. t+ x! G5 R! J银耳炖化
. T$ V$ u% N* s, e/ ?0 S- {用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火9 C% f- M/ _5 h- h5 H& G1 N
盛入小碗中! C! A. M, q/ J9 P% u; N
放入冰箱中4 _* X3 h9 F% O
2小时后0 \3 o" u3 ?# k2 {1 C3 a6 v9 [
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
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8 z8 Y0 Y I/ D哥们 来吧
A7 w- Z4 P% u3 z+ @8 j" y
# c* S" k0 o' i& e) S绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
