 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
/ I9 Q4 c) w$ J6 y$ F我有知己 Z1 u) m, C4 R/ U9 `
燕赵红颜
7 d9 w8 w' `% g$ \可歌可舞. I7 d8 K/ c% a& _7 F/ I
可啸可吟% k& k% h$ J9 [# U
可唱可饮+ g+ G5 f* @) q& w+ U$ I
7 h* }3 B1 u& D2 \' a+ [1 Z
酸的差不多了
% ^8 e! T, R: Q {) g我就这么跟老少爷们说吧
5 O. f5 ?8 K. r9 |& C真爽/ B5 w6 q8 a! `" n8 T5 ?. v. c
痛快4 t4 G9 b& S s$ M
能有这么个知己
2 }, b3 v7 A. a; J' a: Z+ l, |$ f. b对得起这辈子了" i. \0 o. o B% w6 l- D
* j" W* r1 g- Z( ^0 k5 ^/ R0 L; U到秋天了% f# k1 D7 a; Y) x3 j6 `$ c2 o2 N2 B
又有人喜欢甜品
& {0 m% M( y* f7 ~% M我就做一道
2 r# m7 z1 e, m T9 X酬俺的知己
5 r; \8 W1 A# u6 A' m, f7 F, Q
4 H1 ~9 h" k5 E. R吃甜品得讲究
1 V% g2 ^8 p- G+ k这秋天的时节& S% A9 t3 y3 D/ D
需要平火8 m4 |6 n( V% p3 R
滋阴
4 T' O5 ]% r2 S0 l) }0 X- b3 ~3 W- E6 d3 e
银耳三大朵用水发好; I. M1 S9 N& U! u) e. C
莲子二十多个洗净备用
/ h- t6 t4 ?% H$ J% ]2 l记得要去莲心 不然发苦* f5 O3 u& g! O0 t
. C" {/ g$ ?# h将水倒入砂锅中
6 e/ r. ^. R: B( }) K% S2 r* w投入莲子、银耳大火煮沸
: ]. a* O& R, S' w5 O0 F水沸腾后
7 N3 k( x% L% b0 u# c' u$ Z投入冰糖0 i# @1 `- \5 R) D8 A
不断搅拌* [( h" p( W8 B4 u- d$ |
以免糊底8 k, C5 b( @# W# F( ?& u
什么?
: N) B! C0 J6 I6 ^* O) L9 o8 X" l放多少?
]3 L2 S4 G" I放多少随便你6 L+ y% d7 f a& ~ w
沸腾后
& R- m0 {! h5 i8 e) U1 `转小火慢慢炖
( M* Z5 U4 K1 Z1 t4 w) M4 }中间需搅拌
9 x" e8 R8 Y& C0 C& O1 T- J7 d, b/ m中间大约加2次水% m1 k0 q$ ?% } k( {7 s
炖约2--2.5个小时2 R T' o" Q6 E' b0 J
汤汁收至原来的2/3左右
( N; s3 W; I. W9 F- s2 j颜色微黄9 v1 E0 w% \; Q z
银耳炖化' u2 z! _: ?7 ^; K
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
4 _6 }% ]4 G- N+ z3 C盛入小碗中5 n9 ?0 \! `& u% O; b/ e
放入冰箱中
# N: W& l" D! C! \: N- j2小时后
s5 T6 N$ W2 N5 F3 X一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
$ y& J' \* u0 d* o9 k. k* ?7 p* E. f, s
哥们 来吧& t% h6 a0 _( L% X
6 c, l# {+ W6 X. o绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
