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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
我要说吃
4 w1 c- P# z. _( x$ n  t心里堵的慌5 p  ]& b: |  J0 {* E6 N  i  u5 M
在这码字消遣4 T7 A$ t0 @5 w) d
饕餮% M- \6 z$ f* g/ ^

9 ]" [* d* E* `/ ^) s2 G  l2 n亦真亦假是种面/ E& {  U7 s2 ?. Q" ?
素面都吃过
4 }0 D% A$ A- U# r: K  K/ \1 I牛肉面都吃过(外星人除外)9 }) Q2 z7 J2 M4 X' O
素牛肉面没几个人吃过吧) o4 e; I# d9 e& n
哈哈
$ p0 J2 d* ]& L9 [
+ ^; p0 V9 p$ e8 i! U. h  `2 j, r都坐好
, u6 O! P# o' A) A上课
8 c) S, C. ^: k2 r5 x
8 a  K1 v! B: t7 Z准备拉面
6 e! Y# t# U* Y* k; b2 ^" J4 @拉面我不会
0 [( J4 k; b# F- T  ?3 u- S; [所以大家上街买去吧, C- p" ], H, `
要是哪个同学会
) w' K) t! F9 s+ y9 M- E( r再这共享一下吧
  M9 C1 |8 Q( N9 I: y% b' @
8 c# o7 p/ T' g) x. F9 U7 }: ?胡萝卜洗干净: K' N; }4 F2 [. W/ _6 d9 q; z% A& e
切滚刀块$ l  p, i+ n+ d( }6 p( ^2 ~
番茄洗赶紧6 g+ r7 B3 i6 Y. P8 @
切片5 g# |& g2 o) E4 _4 m; P, x
西兰花洗干净7 ]0 U. ^8 x( k$ M4 S
撕开 烫熟
# H, }8 |- r+ _- [8 w7 M" E+ y- x6 m+ R3 `9 _9 c$ g" N, u& [
烧锅
& ]& a9 H  k4 c1 o- y: \加油
" d. P& B% u1 T. S小火炒花椒
, T" P6 S8 j) f% s8 y/ X姜片 八角(北方叫大料), F% W4 @5 f. {& [1 \6 E
炒好用纱布 做成卤包
& |6 |( c7 W0 f8 z, Y
* m! w' m+ X/ t1 I* e$ ?, a6 ~6 i花椒油里再加油
9 ^* H. w. H& L3 n下番茄片* Z' X% ^9 R( [
推炒到番茄片发软$ h, Q% g/ B. I0 a
加豆瓣酱- O/ I; z% y; D! V
接着炒
  N* Q6 m( }2 I+ C2 V起泡之后加胡萝卜片
" h9 J# T& B8 O: i- K加水$ Y2 q7 E5 z5 D2 _$ H
把卤抱放进去
* X: D( L4 R, B7 C5 N! c% u汤烧开  x9 L3 S& {" |* m; s! Y
开了?
6 P( c. \& P6 ?1 t; R% p! S开了!
1 Q) K) `8 |3 n) N& n开了再烧8分钟  w/ Z5 A" h; d' v* j* A2 P. w
加入香菇
1 Z/ l- m7 V/ \+ d再来5分钟
* Z6 A7 L' F  H$ e7 @最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
% C' k! v. H- J
# H. E- F, ?5 a6 C$ t9 X拉面煮熟3 D  d( L  m$ [
盛在大碗里
4 Q  E+ q; _$ e: r淋入上边烧好的那些东西+ ^$ z% N8 ], u# I* o6 w
% ~% z% v! Q- d0 w2 n0 U
提示一下 可以根据自己口味
# J: a' e# u' T3 Q5 m1 B搭配点青菜/ r+ R; ~8 z: \( A9 A# P( U

) K+ Y1 c) D* p- E号称素牛肉面/ G! t4 {, E/ {
其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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